Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
- -44,00 €
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Rum Dos Maderas PX 5+5 - Williams & Humbert
I più raffinati Rum delle Barbados e della Repubblica di Guyana vengono accuratamente selezionati e sapientemente assemblati, dando origine a sapori organolettici molto particolari. Dopo un primo periodo di invecchiamento di almeno 5 anni, eseguito ai Caraibi, il Rum viene trasferito alla Williams & Humbert, dove invecchia per altri 5 anni in botti che hanno precedentemente contenuto i migliori Sherry Oloroso e Pedro Ximenez. È così che nasce il Ron “Dos Maderas PX 5+5 Years Old”: è un grande distillato, non facilmente descrivibile a parole. Vale la pena assaggiarlo.
Rum Dos Maderas 5+3 - Williams & Humbert
Il Ron Añejo “Dos Maderas 5+3 Years Old” di Williams & Humbert matura per cinque anni ai Caraibi, dove riposa in botti di rovere americano, dopodiché viene trasferito a Jerez, presso la Williams & Humbert, dove conclude il suo periodo di invecchiamento per altri tre anni. In questo modo l’anima caraibica si unisce armoniosamente con lo spirito europeo. È da gustare in calici adatti ai grandi distillati invecchiati.
Don Zoilo Sherry Pedro Ximénez 12 Years Old - Williams & Humbert
Sherry Pedro Ximénez 12 Years Old “Don Zoilo” - Williams & Humbert: già i nomi, sia del vino che della cantina, rappresentano più di una garanzia. Le uve di pedro ximénez, dopo essere state lasciate appassire per circa 15 giorni, vengono vinificate e fortificate per due volte. Il sistema di invecchiamento è eseguito secondo il metodo Soleras. È un vino che non può assolutamente mancare nelle migliori cantine.
Coordenadas de Aradon
Vinificazione
Macerazione per 25 giorni; fermentazione malolattica in barrique francesi nuove con tostatura molto leggera; batonnage frequenti; invecchiamento in barriques per 18 mesi.
Magallanes Selección César Muñoz
Vinificazione
Fermentazione in fusti da 80 hl; lunga macerazione; fermentazione malolattica; 20 mesi in barriques francesi.