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Champagne Blanc de Noirs PN 18 Bollinger Astucciato
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Champagne Blanc de Noirs PN 18 Bollinger Astucciato

Champagne Blanc de Noirs PN 18 Bollinger

Lo Champagne Blanc de Noirs PN VZ15 di Bollinger nasce da uve pinot nero in purezza, provenienti dai villaggi di Verzenay, Aÿ, Bouzy e Tauxières. Come vuole la tradizione della maison questo Champagne è prodotto con la cuvée, ovvero con il succo della prima spremitura dei grappoli. La presa di spuma è seguita da un lungo affinamento sui lieviti prima della sboccatura. Intenso nella sfera aromatica e in assaggio, ci conquista per la vinosità e l’eleganza che lo contraddistinguono.

Prezzo 135,00 €
Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017 - Albert Pic
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Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2017 - Albert Pic

Chablis 1er Cru Mont de Milieu 2016 - Albert Pic

Arriva dal 1er Cru più quotato e rappresentativo dell’intera regione dello Chablis. Lo Chablis 1er Cru “Mont de Milieu”, realizzato dalla maison Albert Pic, è un vino ben strutturato e dal grande equilibrio, che grazie alla freschezza e alla mineralità innate può reggere benissimo qualche anno in più di maturazione, arrivando anche fino a 10 anni di vita.

Prezzo 65,00 €
Clos d'Ambonnay 2006 Krug
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Clos d'Ambonnay 2006 Krug

Clos d'Ambonnay 2006 Krug

L'anno 2006 ha permesso al celebre Clos d'Ambonnay di esprimere pienamente il suo potenziale. Questa annata garantisce un perfetto equilibrio e un'armonia incomparabile. Lo champagne Clos d'Ambonnay 2006 - composto da Pinot Nero e affinato in cantina per 15 anni -si orna di un colore oro brillante. Al naso esprime una bella complessità attraverso note di caramello, brioche e spezie. Al palato, ci avvolge con la sua freschezza e la sua delicatezza. Sapori di tarte tatin, crema pasticcera e un lungo finale che ricorda aromi di limone incantano il palato. 

Prezzo 3.800,00 €
Petit Chablis 2022 - Albert Pic
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Petit Chablis 2022 - Albert Pic

Petit Chablis 2022 - Albert Pic

Un vino che si identifica al 100% con il proprio terroir proponendo come punti di forza la freschezza e la nota salina tipiche dei terreni dello Chablis. Il Petit Chablis della maison Albert Pic ci piace per l’attacco vivace e brillante che invece di spegnersi piano piano ci porta per mano fino all’armonico finale.

Prezzo 26,00 €
Chablis Saint Pierre 2022 - Albert Pic
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Chablis Saint Pierre 2022 - Albert Pic

Chablis Saint Pierre 2022 - Albert Pic

Un vino ancora fresco e indubbiamente minerale questo Chablis "Saint Pierre" 2017 che non fa nulla per nascondere le caratteristiche ereditate dal proprio terroir nello Chablis, ma anzi le esalta. La maison Albert Pic ha infatti optato per utilizzare solamente contenitori neutri, acciaio e cemento, nella creazione di questo Chablis e i risultati si vedono nella succosità del frutto e nel piacevole finale agrumato.

Prezzo 28,00 €
Champagne Ice Impérial - Moët & Chandon
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Champagne Ice Impérial - Moët & Chandon

Champagne Ice Impérial - Moët & Chandon

L'Ice Impérial, è il primo champagne creato appositamente per essere bevuto con ghiaccio! Moët & Chandon ha dimostrato ancora una volta lo spirito pionieristico che guida l'azienda da oltre 200 anni.

Questo champagne non è stato concepito per le "occasioni tradizionali", ma per quei momenti spontanei di allegria, come quelli passati in compagnia degli amici in estate. Per sottolineare l'esperienza di freschezza, lasciate che le delicate bollicine escano dalle eleganti bottiglie bianche di Moët & Chandon Ice Impérial e cadano direttamente nel vostro calice pieno di cubetti di ghiaccio!

Prezzo 59,00 €
1er Grand Cru Classé 2015 - Château Mouton Rothschild Pauillac -...
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1er Grand Cru Classé 2015 - Château Mouton Rothschild Pauillac -...

790Château Mouton Rothschild 2015

Nel 2015, lo Château Mouton-Rothschild realizza un Pauillac opulento, carnoso, denso e piacevole al punto che potrebbe essere confuso con un Mouton-Rothschild 2005, un altra grande annata di questo château. Nato dall'assemblaggio di un 82% di Cabernet Sauvignon, 16% di Merlot e 2% di Cabernet Franc, Mouton-Rothschild 2015 è un vino completo, equilibrato e di carattere. Il naso è elegante, fine, con degli aromi espressivi di mora selvatica e mirtillo, accompagnati da note di pane tostato, liquirizia fresca e tabacco. L'attacco in bocca si mostra fresco, carnoso e salino, di una grande intensità.

Prezzo 980,00 €
Pavillon Rouge 2014 - Château Margaux - Bordeaux -
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Pavillon Rouge 2014 - Château Margaux - Bordeaux -

Pavillon Rouge 2014 - Château Margaux

Un’annata perfetta, in cui le singole uve di cabernet sauvignon, merlot e petit verdot hanno raggiunto l’ottima maturazione, facendo sì che questo Bordeaux Pavillon Rouge esprima una qualità tale da non essere troppo distante dal Premier Grand Cru Classè dello Château Margaux. Le uve, accuratamente selezionate per rappresentare solo il meglio del terroir d’origine, affinano in barrique per circa 20 mesi. Un vino che va aspettato ancora per qualche anno, e che conferma tutto il savoir faire aziendale nella produzione di grandi rossi da invecchiamento.

Prezzo 290,00 €
1er Grand Cru Classé 2016 - Château Mouton Rothschild Pauillac -...
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1er Grand Cru Classé 2016 - Château Mouton Rothschild Pauillac -...

1er Grand Cru Classé 2016 Pauillac - Château Mouton Rothschild

Le due sfingi adagiate sui loro bassi piedistalli vegliano quello che è l’emblema di Bordeaux, Mouton-Rotschild, gigante che inizia ufficialmente la sua storia nel 1853, senza dubbio, il più evocativo tra gli Châteaux del Medoc. Nel corso dei decenni, Mouton ha saputo riscrivere, con questo vino, le regole del lusso estremo e del vino come ‘arte’, basti pensare che alcune etichette sono state disegnate da Picasso, Chagall e Mirò e, nel nostro paese, per assaggiarlo occorrevano circa 100.000 lire (negli anni ’70).

Prezzo 1.070,00 €
Château Sociando Mallet 2005 Haut Médoc - Bordeaux -
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Château Sociando Mallet 2005 Haut Médoc - Bordeaux -

Château Sociando Mallet 2005

Principalmente caratterizzato dalla propria potenza, lo Château Sociando-Mallet 2005 è composto in prevalenza da Cabernet Sauvignon a cui si accompagna il Merlot. Questo vino Haut-Médoc dello Château Sociando-Mallet presenta un aspetto brillante dal colore blu porpora. Rivela al naso note di mora e di cedro. In bocca offre una bella struttura di Cabernet fruttati e gustosi, impreziosita da tannini morbidi e densi. I Merlot rendono rotondo l'insieme. Un vino potente ma raffinato, che possiede un ottimo potenziale di conservazione e che si svilupperà certamente con il tempo.

Prezzo 85,00 €
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