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Brandy Casalotto - Distillerie Berta

Brandy Casalotto - Distillerie Berta

Con cassetta di legno

Casalotto delle Distillerie Berta è un acquavite di vino, ovvero un Brandy, che a differenza della grappa, si ottiene distillando il vino e non le vinacce.

Dopo la selezione di diversi vini tipici piemontesi prodotti dalle più rinomate aziende vinicole italiane, il vino è stato distillato tramite alambicco discontinuo a vapore, il distillato ottenuto è stato poi invecchiato in botti di legno di differenti essenze e tostature per ben 25 anni.

Trascorso il lunghissimo periodo di invecchiamento, il prodotto è stato assemblato creando un blend prelevando determinate quantità da ogni botte allo scopo di creare l'acquavite dal sapore e dai profumi perfetti secondo l'azienda.

FORMATO: 0,70 Lt

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20°C

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Distillerie Berta
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Brandy Casalotto - Distillerie Berta

Casalotto delle Distillerie Berta è un acquavite di vino, ovvero un Brandy, che a differenza della grappa, si ottiene distillando il vino e non le vinacce.

Dopo la selezione di diversi vini tipici piemontesi prodotti dalle più rinomate aziende vinicole italiane, il vino è stato distillato tramite alambicco discontinuo a vapore, il distillato ottenuto è stato poi invecchiato in botti di legno di differenti essenze e tostature per ben 25 anni.

Trascorso il lunghissimo periodo di invecchiamento, il prodotto è stato assemblato creando un blend prelevando determinate quantità da ogni botte allo scopo di creare l'acquavite dal sapore e dai profumi perfetti secondo l'azienda.

Il risultato ottenuto è un liquido dal colore oro ambrato lucente, dai profumi inebrianti di nobili spezie quali tabacco, cuoio, cacao e vaniglia. Il sapore è estremamente ricco, complesso, avvolgente, morbido. Al palato si percepiscono in maniera nitida tutti i sentori percepiti all'olfatto. Finale lunghissimo, degustazione estremamente appagante.
Casalotto di Berta è un acquavite morbida e ricca, cremosa e setosa, davvero una gran soddisfazione per il naso e per il palato.

Vitigno Selezione Berta.
Provenienza del vino Vini tipici italiani.
Impianto di Distillazione A vapore.
Tostatura legno Varie.
Colore Ambrato.
Capacità bottiglie Cl 70.
Gradazione 43% vol.
Calice consigliato Calice Selezione.

Scheda dati

FORMATO
0,70 Lt
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20°C

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