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Chianti Classico Riserva DOCG 2001 - Castell’in Villa

Un vero Chianti Riserva in purezza, con dei tannini spiccati ed una leggera nota speziata.

ANNATA: 2001

DENOMINAZIONE: DOCG

REGIONE: Toscana

VITIGNO: sangiovese 100%

GRADAZIONE ALCOLICA: 13,5%

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C

ABBINAMENTI: Piatti principali a base di carne rossa

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Castell’in Villa
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Il Chianti riserva DOCG è di tradizione del territorio toscano (Castelnuovo Berardenga),è ottenuto dal 100% di uve sangiovese. Il. Chianti riserva DOCG è di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, profumo della terra classica del sangiovese, gusto speziato e selvaggio; è un vino che dura…dai 6 ai 15 anni. Gradazione alcolica 13,5% vol. servito a temperatura 18 C°. Maturazione in barrique 18 mesi. Il Chianti riserva DOCG è indicato con carne rossa, piatti tipici toscani, da degustazione.

Scheda dati

ANNATA
2001
DENOMINAZIONE
DOCG
REGIONE
Toscana
VITIGNO
sangiovese 100%
GRADAZIONE ALCOLICA
13,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16-18 °C
ABBINAMENTI
Piatti principali a base di carne rossa

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