Cru Monplaisir 2019 Gonet Medeiville

Questo Bordeaux Superiore, prodotto da Gonet Medeville, è un taglio bordolese morbido e strutturato.                                                                                             

Matura per 10 mesi in barriques di rovere francese.

                                                                                               Note di degustazione

Il vino si presenta in una luminosa e intensa veste di rosso rubino. 

Il naso è goloso e invitante, con note di frutti di bosco e piccoli frutti scuri, a cui si fondono note speziate e una piacevole chiusura di cioccolato fondente.

Al palato risulta pieno e possente , dalla trama tannica gentile e delicata, per un finale morbido e di ottima persistenza.

Barbera d'Alba Francia 2017 - Giacomo Conterno

Questa Barbera d'Alba prende vita dal vigneto Francia, il cru più meridionale di Serralunga assieme ad Arione: quel vigneto che dà vita all'eterno Monfortino. Dopo 20 mesi di botte e da un vigneto caratterizzato da una spiccata mineralità e personalità, nasce una delle Barbera più rappresentative del territorio. Un altro piccolo grande capolavoro di Roberto Conterno.

Champagne Ice Impérial - Moët & Chandon

L'Ice Impérial, è il primo champagne creato appositamente per essere bevuto con ghiaccio! Moët & Chandon ha dimostrato ancora una volta lo spirito pionieristico che guida l'azienda da oltre 200 anni.

Questo champagne non è stato concepito per le "occasioni tradizionali", ma per quei momenti spontanei di allegria, come quelli passati in compagnia degli amici in estate. Per sottolineare l'esperienza di freschezza, lasciate che le delicate bollicine escano dalle eleganti bottiglie bianche di Moët & Chandon Ice Impérial e cadano direttamente nel vostro calice pieno di cubetti di ghiaccio!

Guado al Tasso - Antinori - Bolgheri Superiore DOC - 2017

Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e a volte una piccola quota di Petit Verdot, per rappresentare l’eleganza, la complessità e la struttura del terroir bolgherese.
Viene prodotto dal 1990 da vigneti situati su un suolo di origine alluvionale, da argillo-sabbiosi a argillo-limosi, con presenza di agglomerato bolgherese (scheletro).

Guidalberto 2020 - Tenuta San Guido

Il "Guidalberto" nasce dalla volontà di Nicolò Incisa della Rocchetta, figlio di Mario, di cimentarsi anche con il merlot. Nonostante infatti la spina dorsale del Toscana IGT "Guidalberto" del Tenuta San Guido, nato nel 2000, rimanga il cabernet sauvignon, quello non utilizzato nel Sassicaia, il merlot dona una certa morbidezza ed un frutto di grande avvolgenza, offrendo così al consumatore un prodotto in grado di essere consumato anche in gioventù.

Roma DOC Edizione Limitata 2017 - Poggio Le Volpi

Roma Doc Edizione Limitata è un omaggio a un territorio, quello di Roma, su cui non tramonta mai il sole. Sembra essersi ispirato proprio a questo principio la nota Cantina laziale per l'evocativo vino: Roma Doc è la denominazione laziale più recente e comprende uno dei territori più rilevanti in assoluto per la forza minerale della terra plasmata dal Vulcano laziale. Nasce da un suolo di terreni di origine vulcanica, pozzolanici e sabbiosi, situati in zone collinari che beneficiano dell’influenza dei venti marini. Le uve di provenienza sono Montepulciano, Syrah e Cesanese.

Sassicaia 2016 Bolgheri Doc Tenuta San Guido

Sassicaia si sposa deliziosamente a secondi piatti raffinati a base di carni rosse o cacciagione

140Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 Trento DOC

Prodotto solo nelle migliori annate ed esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da un’unica vigna chiamata Maso Pianizza, sulla collina a sud-est di Trento, ideale per microclima e caratteristiche del terreno. È considerato da sempre un autentico gioiello dell’enologia trentina ed italiana, confermato dagli innumerevoli riconoscimenti di esperti e dai premi fin dal 1972. Unico nel suo genere, non può essere paragonato a nessun altro spumante italiano. È l’espressione della tradizione, un riconoscimento al Fondatore Giulio Ferrari; è la formula uno dello spumante classico.

Le Serre Nuove 2021 Doc - Tenuta dell' Ornellaia

Le Serre Nuove dell'Ornellaia è un altro Super-Tuscan di Ornellaia, un altro Super-Tuscan proveniente da vitigni più giovani e realizzato con la stessa passione e attenzione ai dettagli dell'Ornellaia, un vero e proprio "secondo vino".

Montevertine: portabandiera dell'azienda, è invecchiato 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia ed è composto per il 90% da Sangiovese e per il 10% da Canaiolo

Caligola Roma Doc Bio - Abissi Lacustri

Questo vino, rosso, si distingue da tutti gli altri per via della sua stagionatura che dura 1 anno in botte e altri 2 anni a 15 metri di profondità nelle acque del famoso lago di Nemi.

L'idea dell'imprenditore 35enne, che gestisce anche due agriturismi ad Ariccia e Genzano, nasce nello sfruttare l'assenza di ossigeno, l'assenza di luce e la temperatura costante di nove gradi dell'abisso lacustre, per una vera e propria cella frigorifera naturale.

La cantina subacquea ha un impatto zero sull'ambiente visto il mancato utilizzo dell'elettricità e rispetta l'ambiente utilizzando bottiglie in materiale alimentare autorizzato dalle autorità e dal parco dei castelli romani.

Crognolo IGT Toscana Rosso 2018  - Tenuta Sette Ponti

Il Crognolo di Sette Ponti, il cui nome deriva da un cespuglio selvatico, il Cornus, che cresce in abbondanza nella Tenuta, è rosso di grande freschezza e fascino, la cui origine è da ricercarsi nell’attenta selezione di sangiovese, merlot, cabernet sauvignon. Vinificato in vasche di acciaio, matura in barrique di rovere francese per pochi mesi prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Un rosso dinamico e fruttato, che coniuga alla perfezione una certa aderenza varietale e l’eleganza data dal legno. Un rosso per tutte le occasioni.