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Magallanes 2015 Ribeira del Duero - Selección César Muñoz
Magallanes Selección César Muñoz
Vinificazione
Fermentazione in fusti da 80 hl; lunga macerazione; fermentazione malolattica; 20 mesi in barriques francesi.
PROVENIENZA: Spagna
ANNATA: 2015
FORMATO: 0,75Lt
DENOMINAZIONE: DO Ribera del Duero
VITIGNO: Tempranillo (Tinto Fino)
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16° - 18°
ABBINAMENTI: Carni Rosse - Cacciagione - Salumi - Formaggi Stagionati
Magallanes Selección César Muñoz
Denominazione
DO Ribera del Duero
Vitigno
Tempranillo (Tinto fino)
Terreno
Arena fina in superficie e argilla in profondità, da due particelle a piede franco selezionate, di età compresa tra 80 e 100 anni a 900-1000 m slm.
Scheda dati
- PROVENIENZA
- Spagna
- ANNATA
- 2015
- FORMATO
- 0,75Lt
- DENOMINAZIONE
- DO Ribera del Duero
- VITIGNO
- Tempranillo (Tinto Fino)
- GRADAZIONE ALCOLICA
- 14,5%
- TEMPERATURA DI SERVIZIO
- 16° - 18°
- ABBINAMENTI
- Carni Rosse - Cacciagione - Salumi - Formaggi Stagionati