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Rhum Pacific Oblivion 2009 ed. 2021 - Samaroli
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Rhum Pacific Oblivion 2009 ed. 2021 - Samaroli

Rum Pacific Oblivion 2009 ed. 2021 - Samaroli

Era il 2009 quando si imbottigliò il nostro primo Fiji del 2001. Bello, ruffiano e seducente, questo rum bussa con garbo e gentilezza e ci ricorda come la qualità è da sempre un concetto soggettivo. Fiji o si ama o si odia. Naso provocante con i toni classici che ormai siamo abituati a riconoscere. Ceroso con tocchi lacca. Le note medicinali e di frutta secca lo possono far definire il torbato dei nostri rum. Il palato viene punzecchiato come l’acqua zampillante del fiume che viene sfregata dai remi, una sensazione di fuoco che volge alla vaniglia, liquirizia, menta e spezie, quali il pepe rosa e la noce moscata.

Prezzo 180,00 €
Grappa Paolo Berta Selezione del Fondatore
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Grappa Paolo Berta Selezione del Fondatore

Grappa Paolo Berta Selezione del Fondatore

La Grappa Paolo Berta “Selezione del Fondatore” nasce dalla distillazione delle vinacce di due vitigni fortemente identitari del terroir piemontese, Nebbiolo e Barbera. Una volta fermentate, le vinacce vengono distillate sotto l’occhio vigile del maestro distillatore di Berta. Gli alambicchi a vapore sono i veri protagonisti di questa fase, che consentono di isolare, nel “cuore” del distillato, i profumi più intensi e morbidi. Una volta ottenuto il prodotto finale, questo viene fatto affinare per ben 20 anni in piccoli botti, realizzati a partire da legni differenti.

Prezzo 199,00 €
Grappa SoloPerGian - Distillerie Berta
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Grappa SoloPerGian - Distillerie Berta

Grappa SoloPerGian - Distillerie Berta

SoloPerGian è una grappa edizione speciale della distilleria Berta, nata in seguito alla prematura scomparsa di Gianfranco Berta nel 2005. Nasce dalla miscela di 3 grappe Riserva dell'azienda, Tre Soli Tre, Roccanivo e Bric del Gaian del 2005, il blend è stato invecchiato in botti da 1200 litri per i primi otto anni e per ulteriori due anni in barrique da 100 litri, per un totale di 10 anni di invecchiamento in legno.

Prezzo 129,00 €
Samaroli Guadeloupe Rum 2013 - Ed 2022
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Samaroli Guadeloupe Rum 2013 - Ed 2022

Samaroli Guadeloupe Rum 2013 - Ed 2022

Un rum eccezionale ed unico nel suo genere. Agricolo, con una canna da zucchero, quella brasiliana, molto particolare. Distillazione perfetta ed alcol finale non elevatissimo: risultato denso e ricco, articolato ed affascinante. Elegante, una scia di profumi floreali sfuma con fascino magnetico ed in bocca frutta e spezie arricchiscono e completano.

Prezzo 199,00 €
Whisky Invergordon 1987 ed. 2018 - Samaroli (Astucciato)
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Whisky Invergordon 1987 ed. 2018 - Samaroli (Astucciato)

Whisky Invergordon 1987 ed. 2018 - Samaroli

Whisky di grano che, con un invecchiamento di trent'anni, ha raggiunto uno stato di assoluta eccellenza. Questa bottiglia fa innamorare, fa riscoprire l'amore e la passione per gli spirits di quella terra dove ogni sfaccettatura della distilleria, dall'acqua al distillatore, poteva creare quelle caratteristiche che rendevano il prodotto diverso da tutti gli altri. Al naso emergono note di noce di cocco e spezie orientali; inoltre sentori dolci, di una crostata un po' esotica a base di lamponi e cocco. In bocca è metallico, ma brillante. Sapore dolce, che però vira rapidamente al fruttato, per un risultato molto piacevole. Dopo poco il palato è avvolto da tannini morbidi, che danno vita ad un retrogusto appagante e delizioso.

Prezzo 315,00 €
Don Zoilo Sherry Pedro Ximénez 12 Years Old - Williams & Humbert
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Don Zoilo Sherry Pedro Ximénez 12 Years Old - Williams & Humbert

Don Zoilo Sherry Pedro Ximénez 12 Years Old - Williams & Humbert

Sherry Pedro Ximénez 12 Years Old “Don Zoilo” - Williams & Humbert: già i nomi, sia del vino che della cantina, rappresentano più di una garanzia. Le uve di pedro ximénez, dopo essere state lasciate appassire per circa 15 giorni, vengono vinificate e fortificate per due volte. Il sistema di invecchiamento è eseguito secondo il metodo Soleras. È un vino che non può assolutamente mancare nelle migliori cantine.

Prezzo 16,00 €
Whisky Glenallachie 2009 ed. 2021 - Samaroli (Astucciato)
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Whisky Glenallachie 2009 ed. 2021 - Samaroli (Astucciato)

Whisky Glenallachie 2009 ed. 2021 - Samaroli

Dalla distilleria Glenallachie, un whisky d'altri tempi, che ricorda il West di una volta. Naso duro, vibrante, minerale. Come un soldato temprato da giorni di marcia questo whisky ha sviluppato un carattere netto, una personalità di ferro., in bocca si manifesta subito metallico ma, a differenza del suo bouquet molto netto, al palato si espande in ampiezza e in lunghezza in maniera polverosa.

Prezzo 156,00 €
Torcolato Passito 375ml – Maculan
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Torcolato Passito 375ml – Maculan

Torcolato Passito 375ml – Maculan

Un vino che spicca infatti per fascino e per profondità, per dolcezza e per armonia. Un vino dolce frutto della vinificazione in acciaio dei grappoli lasciati appassire per circa un mese nel fruttaio dedicato. La cui maturazione avviene per un anno in barrique di rovere francese per un terzo nuove e per due terzi di secondo passaggio. Il Breganze Torcolato DOC di Maculan è un vino passito di straordinaria intensità aromatica, già oggi buonissimo e al tempo stesso capace di sorprendere con il passare degli anni.

Prezzo 18,00 €
Grappa Due Barili - Poli Distillerie
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Grappa Due Barili - Poli Distillerie

Grappa Due Barili - Poli Distillerie

Due Barili ha un sapore particolarmente ricco e morbido, grazie a un armonioso blend di Grappa da Prosecco e pura vinaccia dall’aroma floreale, oltre che grazie al doppio invecchiamento in due tipi di barili diversi: almeno due anni in barrique di rovere francese da 225 litri e almeno due anni in barili di Sherry PX.

Prezzo 39,00 €
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