Dom Pérignon Vintage Edizione Limitata Legacy Richard Geoffroy 2008

Dom Pérignon Vintage 2008 Edizione Limitata Legacy Richard Geoffroy è uno champagne millesimato straordinario, celebrativo e raro, che segna l’eredità del celebre chef de cave Richard Geoffroy. Questa edizione esclusiva incarna la purezza e la complessità di un'annata eccezionale, con una struttura elegante e una profondità aromatica inconfondibile.

Caratteristiche organolettiche

• Bouquet: Complesso, luminoso e stratificato. Si apre con note di fiori bianchi, agrumi freschi e frutta a nocciolo, seguite da accenti vivaci di anice e menta pestata. Il finale svela delicate sfumature speziate, legnose e tostate.

• Al palato: L’attesa ha reso questo champagne più espressivo che mai. L’equilibrio tra olfatto e gusto è impeccabile. Il sorso è puro, vibrante, essenziale, con un frutto nitido e un'acidità ben integrata. La persistenza aromatica, dai toni grigi e affumicati, promette una grande evoluzione nel tempo.

Annata 2008

La vendemmia 2008 è stata segnata da un clima insolito per il decennio: cieli grigi e temperature miti per gran parte dell’anno. Ma l’arrivo di condizioni ideali poco prima della raccolta – cieli tersi e venti asciutti da nord – ha permesso di ottenere uve sane, mature ed eccezionalmente equilibrate. Il risultato è uno dei millesimati più iconici e longevi nella storia della Maison.

Perché sceglierlo

• Edizione limitata celebrativa: omaggio a Richard Geoffroy

• Vintage 2008: una delle migliori annate del XXI secolo

• Perfetto per collezionisti ed estimatori di champagne rari

• Ideale per momenti esclusivi e regali di lusso