Champagne Ayala Brut Majeur Extra Age Sciabolly Astucciato

Champagne Ayala Brut Majeur Extra Age Sciabolly Astucciato

Note di degustazione : 

Il vino si presenta con un bel giallo paglierino con riflessi dorati e un perlage è fine e persistente.

Al naso spiccano note agrumate e fruttate,di agrumi canditi,pera,pesca e mela per poi terminare con note delicate di crosta di pane e vaniglia(dovute alla sosta del vino sui lieviti di ben 4 anni).

Al palato : Ottima corrispondenza gusto-olfattiva. Entrata fresca e minerale, accompagnata da piacevoli sensazioni fruttate, infine il vino chiude con una lunga e piacevole persistenza.