Barbaresco 2014 Asili Vecchie Viti Docg Cassa OWC 3Btl Roagna

Barbaresco 2014 Asili Vecchie Viti Docg OWC 3Btl  Roagna

Vino ottenuto dalle viti vecchie situate nella parte centrale della menzione geografica Asili. Prodotto dal 2004 al 2006 come Barbaresco Asili, dall’annata 2007 porta il titolo “Vecchie Viti”

Il nome Asili deriva dal dialetto piemontese (Asei). È uno dei vigneti storici di Barbaresco.

È situato a Sud della superficie vitata del paese ed è la particella di Barbaresco acquistata più recentemente dalla nostra famiglia, nel 1961 da Giovanni Roagna.

La superficie totale é di 0.22 Ha, con esposizione a Sud Ovest a 250 m.s.l.m. Si trova nella parte storica della collina degli Asili, esattamente nel cuore, a metà collina. Vi sono 2 strade che tagliano questa porzione di collina suddividendola in 3 parti: quella del bricco (la parte in alto), il cuore e la parte bassa.

Il suolo è di origine terziaria (Cenozoico), formatosi circa 70 milioni di anni fa in seguito a sedimentazione marina. La vigna è prossima alla zona delle rocche e segue la collina del Pajé. Il terreno argilloso-calcareo, tipico di quest’area, presenta venature di sabbie a strati, che apportano finezza. In questa particella abbiamo viti vecchie di Nebbiolo.