Barbera d’Alba 2020 Vigna Francia Docg Giacomo Conterno

La Barbera d’Alba Vigna Francia 2020 di Giacomo Conterno è un’interpretazione straordinaria di questo storico vitigno piemontese, capace di stupire per complessità e freschezza sin dalla giovinezza. Proveniente dalla prestigiosa MGA Francia nel comune di Serralunga d'Alba, questo vino unisce potenza ed eleganza, dimostrando un notevole potenziale di invecchiamento.

Le uve vengono vinificate in acciaio nel comune di Monforte d'Alba, per poi affinare per circa 20 mesi in grandi botti di rovere, sviluppando una straordinaria struttura e profondità aromatica.

Caratteristiche organolettiche

• Colore: Rosso rubino intenso con riflessi violacei.
• Profumo: Note fruttate di ciliegia e mora, con eleganti sfumature speziate e balsamiche.
• Gusto: Ricco, strutturato, con grande freschezza e acidità vibrante, ideale per un lungo invecchiamento.

Scheda tecnica

• Denominazione: Barbera d'Alba DOC
• Annata: 2020
• Vitigno: 100% Barbera
• Zona di produzione: Vigna Francia, Serralunga d’Alba
• Vinificazione: In acciaio, con affinamento in botti grandi di rovere per circa 20 mesi
• Gradazione alcolica: 15.5%
• Temperatura di servizio: 16-18°C
• Formato: 0,75L

Abbinamenti gastronomici

La Barbera d'Alba Vigna Francia si abbina perfettamente a:

• Stufati e brasati
• Pasta con sughi ricchi e saporiti
• Pollame con salse strutturate
• Cacciagione e carne arrostita
• Formaggi stagionati e intensi

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