Brunello di Montalcino 2009 DOCG - Il Greppo - Biondi Santi

Brunello di Montalcino 2009 DOCG - Il Greppo - Biondi Santi

 Il Brunello di Montalcino Biondi-Santi è il primo Brunello nella storia e incarna da 150 anni la visione che
 nell'ottocento ispirò Clemente Santi nella creazione della sua prima espressione. E' oggi come allora un vino
 distinto, dalla personalità complessa e raffinata.
 L’ANNATA 2009 
Primavera e giugno piovosi, luglio e agosto asciutti. La vendemmia è iniziata il 17 settembre con decorso asciutto e freddo.
 LA PROVENIENZA
 Il Brunello 2009  è stato prodotto con il clone di Sangiovese Grosso BBS11 (Brunello Biondi Santi 11), individuato e selezionato da
 Biondi-Santi alla Tenuta Greppo negli anni settanta. Per questo Brunello sono state utilizzate uve provenienti dalle vigne con età
 superiore ai 10 anni, incluse quelle più vecchie che solitamente vengono destinate alla produzione di Riserva.
 L’AFFINAMENTO
 Il Brunello 2009 è stato affinato 3 anni in botti di rovere di Slavonia.
 Ha potuto beneficiare di un lunghissimo invecchiamento in bottiglia.
 L’EMOZIONE
 Elegante e profondo, il Brunello 2009 è un vero vino “da gentiluomini” con un bouquet di sottobosco e frutti rossi, sottolineato da
 calde sensazioni balsamiche ed eleganti sentori di pietra focaia. Al palato colpisce per la statuaria struttura verticale e per la
 vibrante freschezza, mentre il finale regala dolci note di tabacco e cuoio.
 GRADO ACOLICO 13,5 %