Louis Roederer
Champagne Brut 242 Collection 375 ml Louis Roederer
Champagne Brut 242 Collection 375 ml Louis Roederer
Champagne Brut 242 Collection 375 ml Louis Roederer
Collection nasce dalla vendemmia dell’anno e da una
selezione di parcelle scelte nel cuore del terroir della
Champagne, adatte alla sua identità, dando priorità alle
pratiche viticole sostenibili.
La cuvée Collection 242 rappresenta il 242° assemblaggio
della Maison dalla sua creazione. È realizzata con il 34%
di Réserve Perpétuelle e il 10% di vini di riserva affinati
in legno provenienti dalle annate 2009, 2011, 2013, 2014,
2015 e 2016. È poi completata con il 56% dei frutti della
vendemmia 2017: soprattuto Chardonnay, e poi Pinot noir
e Meunier della Valle della Marna.
"Affinato da 3 a 4 anni nelle nostre cantine, Collection è una
cuvée profonda e sfaccettata che può essere degustata subito o
dopo qualche anno di invecchiamento, con complessità e unicità
specifiche per ogni assemblaggio. Questo champagne epicureo è
il grande vino multi-millesimato della Maison, il suo emblema
più fedele! "
Collection si apre con sentori di frutti bianchi, scorza di
agrumi e fiori d’acacia seguiti, con l’aerazione, da un tocco
leggero di nocciola tostata, tipico dello chardonnay. La texture
snella, estremamente pura, termina con una nota salina molto
piacevole. Freschezza, precisione, finezza: questo è Collection,
uno champagne di grande evidenza, che rivela durante l’intera
degustazione sapori complessi e precisi.
Gradi : 12°
Temperatura di servizio : 08 °C
Uve : Chardonnay, Pinot noir, Pinot Meunier
Formato : 0,375 LT
Abbinamenti : Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce
Denominazione : Champagne AOC