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Chateau Margaux

Château Margaux 2015 - Premier Grand Cru Classé - Margaux

Château Margaux 2015 - Premier Grand Cru Classé - Margaux

€1.890,00 EUR
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Château Margaux 2015 - Premier Grand Cru Classé - Margaux

Il Grand Vin di Château Margaux è riconosciuto fin dal XVII secolo come uno dei più grandi vini del mondo.


Il 2015 è un anno storico, letteralmente, per Château Margaux. Entrambi abbiamo celebrato il bicentenario della costruzione degli edifici della tenuta nel 1815 e abbiamo inaugurato la nuova sede costruita o ristrutturata da Norman Foster. È facile immaginare quanto sognassimo che il 2015 fosse una grande annata! Parte del risultato dipende senza dubbio dalle decisioni prese al momento dell'assemblaggio: solo il 35% del raccolto totale è stato trattenuto per il primo vino, un record di severità per un'annata di questo livello. Come di consueto è il Cabernet Sauvignon a costituire la cornice con l'87% del blend; oltre alla concentrazione, alla finezza, quest'anno ha un vigore e una forza insoliti. Il Merlot non ha mancato, almeno nei grandi appezzamenti; entra all'8% nel primo vino. Anche il Cabernet Franc (3%) e il Petit Verdot (2%) trovano il loro posto in questo blend molto elitario, a conferma che le grandi annate generalmente consentono a tutti i vitigni di esprimere il proprio genio. Come confrontiamo il 2015 con i suoi predecessori? È un compito ingrato e un po' inutile, soprattutto per le annate più grandi. Ci sono ovviamente somiglianze, somiglianze e anche alcune differenze dove non te le aspetteresti... Ma possiamo evocare allo stesso tempo la forza del 2005, la carne del 2009, la finezza del 2010 e il fascino inimitabile Château Margaux. Ovviamente, l'ultima annata di Paul Pontallier esprime le migliori qualità di Château Margaux. Per tutti questi motivi, Château Margaux ha voluto creare un packaging speciale per il suo Grand Vin 2015. È stata ideata una custodia unica, ornata da una magnifica serigrafia il cui disegno, appositamente studiato per questa annata, è apposto sul vetro al posto del consueto etichette. L'annata, come la sua bottiglia, sembra costruita per l'eternità. (ottobre 2018)

Condizioni climatiche

L'inverno, sensibilmente più fresco rispetto agli anni precedenti, ha portato ad un germogliamento tardivo ma perfettamente regolare. Le condizioni climatiche primaverili sono state ottimali, con tempo soleggiato ed asciutto; la fioritura è avvenuta quindi in modo rapido ed uniforme. Il caldo e la siccità sono continuati nei mesi di giugno e luglio, facendo temere l'insorgere di uno stress idrico, almeno negli appezzamenti più sensibili. Fortunatamente le poche piogge di agosto sono arrivate proprio al momento giusto per abbreviare ed uniformare l'invaiatura. La siccità, che si è imposta nuovamente nel mese di settembre, unita a giornate calde e notti fresche, ha permesso alle uve di bilanciare la loro ricchezza zuccherina con una bella acidità, di rendere i loro tannini più setosi e il loro potenziale aromatico più complesso. La vendemmia rossa si è svolta dal 18 settembre al 6 ottobre. La piccola dimensione degli acini e la buccia più spessa suggeriscono una concentrazione di tannini molto elevata. Le condizioni climatiche del 2015 sono infatti caratteristiche di grandissime annate come il 2005, 2009 e 2010.
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