Furore Bianco 2023 Costa d'Amalfi - Marisa Cuomo

Furore Bianco 2022 Costa d'Amalfi - Marisa Cuomo

Il Furore Bianco di Marisa Cuomo è il simbolo di una viticoltura eroica, praticata nelle zone geograficamente impervie della costiera Amalfitana, in minuscoli fazzoletti di terra strappati alle montagne, alle rocce, al mare, dove ogni vendemmia è un atto di fatica e amore. L'azienda di Marisa Cuomo è situata nell'omonimo comune di Furore, a 500 metri a picco sul mare. La superficie coltivata a vite si estende su 10 ettari, di cui 3,5 di proprietà. Il suolo è costituito da rocce dolomitiche calcaree, con viti allevate prevalentemente a pergolato e spesso piantate su pareti rocciose verticali.

Gradi : 13,5%

Temperatura di servizio : 8-10 °C

Uve : Falanghina 60%, Biancolella 40%

Formato : 0,75 LT

Abbinamenti : Antipasti e primi di pesce

Denominazione : DOC