Arnaldo Caprai
Spinning Beauty 2009 Montefalco Sagrantino OWC Arnaldo Caprai
Spinning Beauty 2009 Montefalco Sagrantino OWC Arnaldo Caprai
Spinning Beauty 2009 Montefalco Sagrantino Arnaldo Caprai
Spinning Beauty è un’intuizione che ha guidato l’opera e la passione di un uomo alla ricerca Continua della bellezza. La bellezza come un filo invisibile lega saldamente le storie di una famiglia, i suoi valori, l’identità di un territorio e la sua tradizione in un movimento incessantemente rivolto al futuro.
Classificazione: D.O.C.G.
Prima Annata di Produzione: 2006 Uve: 100% Sagrantino
Sistema di allevamento: Cordone speronato con densità d’impianto di 6.000-8.000 piante Ha
Resa per ettaro: 50q
Epoca di vendemmia: Terza decade di settembre e prima ottobre
Affinamento Barrique: 8 anni; bottiglia: almeno 8 mesi
N° di bottiglie prodotte: 900
NOTE DEGUSTATIVE
Colore: Rosso granato
Aroma: Grande forza aromatica dove le note terziarie si fondono alle percezioni di cioccolato, confetture di frutti di bosco neri e rossi e spezie dolci. Il segno dell’elevazione in rovere si fa ulteriormente sentire nelle sfaccettaure balsamiche lignee, nei cenni di incenso e densa componente tostata
Gusto: Grintosamente Tannico, Corposo e Fresco. Ha Persistenza lunga e coerente
Abbinamenti: Perfetto come vino da meditazione, servire a 18/20°C
Potenziale di affinamento: oltre i 15 anni
Note: Perfetto come vino da meditazione, servire a 18/20°C
Impossibile caricare la disponibilità di ritiro
