1 1

Cantina Tramin

Stoan Bianco Doc Alto Adige 2020 - Cantina Tramin

Stoan Bianco Doc Alto Adige 2020 - Cantina Tramin

€28,00 EUR
€28,00 EUR
In offerta Esaurito
Imposte incluse.

Stoan Bianco Doc Alto Adige 2020 

        Gradazione: 14%

        Temperatura di Servizio 12/14°

  • vitigno: Chardonnay 65%, Sauvignon 20%, Pinot Bianco10%, Gewürztraminer 5%
  • resa: 45 hl/ha
  • altitudine: da 400, maggiormente da 500 – 600 metri
  • esposizione: sud-est 90%, sud 10%
  • vendemmia: fine settembre – metà ottobre
  • bottiglie prodotte: circa 60.000, 750 magnum e alcuni grandi formati
  • terreno: ghiaia calcarea mista ad argilla
  • età delle viti: 10 – 40 anni
  • clima: forti escursioni termiche dovute a giornate calde, influenzate dal clima mediterraneo e notti fredde con venti molto freschi che giungono dalle montagne.

 

Note

  Eleganti e raffinati, dalle note fruttate di pesca, albicocca, pera, sambuca, kumquat    (mandarino cinese), fiori bianchi dalle fini note speziate, gelsomino, mimosa.

Profondi aromi fruttati di ananas, banana, pera, foglia di pomodoro, peperone verde e buccia di agrumi; armonico ed equilibrato, dalla delicata mineralità e sapidità; finale molto fine e persistente, morbido e minerale. Ottimo e versatile accompagnamento per antipasti e primi piatti saporiti, stupendo con piatti di pesce, con carni bianche speziate o con carne di maiale speziato con funghi.

 
Visualizza dettagli completi

Top categorie