Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2018 Quintodecimo

Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2018 Quintodecimo

Il Taurasi riserva Vigna Grande Cerzito è un cru di un ettaro di Aglianico, piantato nel 2004 sul versante sud della tenuta Quintodecimo. Il suolo, originatosi da ceneri e pomici da caduta, è di natura vulcanica, non calcareo, ben drenato e con tessitura grossolana, condizioni che favoriscono un'elevata disponibilità di ossigeno per le radici. 

Il vigneto, a 440 metri di altitudine con una pendenza de 15 percento, presenta una densità d'impianto di 5000 ceppi per ettaro ed è coltivato a controspalliera con potatura a cordone speronato.

Il Vigna Grande Cerzito coinvolge per la sua potenza ed eleganza, con i suoi raffinati profumi di ciliegia, prugna e cioccolata ed il suo sorso carnoso e delicato.