Toscana IGT Tignanello 2014 - Antinori

Toscana IGT Tignanello 2014 - Antinori

Gradi : 13,5%

Temperatura di servizio : 16-18 °C

Uve : 80% Sangiovese, 15% Cabernet Sauvignon, 5 % Cabernet Franc

Formato : 750ml

Abbinamenti : Affettati e salumi, Cannelloni e Risotto

La stagione invernale dell’annata 2014 è stata caratterizzata da
un clima mite con temperature lievemente più alte rispetto alla
media. Questo ha portato ad un anticipo del germogliamento di
tutte le varietà, Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Cabernet
Franc. La stagione primaverile ha presentato condizioni
climatiche miti ed asciutte che hanno consentito una buona
fioritura e allegagione delle piante. La piovosa estate ha
rallentato i processi di invaiatura e maturazione,
riequilibrandosi in parte nelle prime settimane di settembre,
grazie a giornate calde e soleggiate. La raccolta, introdotta da
una precedente vendemmia verde, è avvenuta tra la seconda
metà di settembre e inizio ottobre.

Nota Degustativa:

Colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Profumo intenso con note di frutta rossa e un piacevole aroma di spezie dolci e frutti di bosco. Al palato il vino è vibrante e fresco, con tannini gentili ed equilibrati. Finale lungo e abbastanza persistente.