Brunello di Montalcino - Tenuta il Poggione 2013
Il Brunello è il principe dei vini di Montalcino, prodotto esclusivamente con uve Sangiovese raccolte a mano dai vitigni più antichi dell'azienda.
Dopo un'attenta fermentazione a temperatura controllata, la Tenuta Il Poggione Brunello di Montalcino viene affinato in botti di rovere francese.
Dopo l'affinamento in legno, il vino viene affinato in bottiglia: un processo essenziale per garantire la piacevolezza e la complessità che hanno reso il Brunello di Montalcino famoso in tutto il mondo.
ANNATA: 2013
DENOMINAZIONE: DOCG
REGIONE: Toscana
VITIGNO: sangiovese
GRADAZIONE ALCOLICA: 14,5%
TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16-18 °C
ABBINAMENTI: Formaggi stagionati, Selvaggina
Il Poggione rappresenta una certezza per il territorio di Montalcino. Uno dei pochi Brunello DOCG che non delude mai: anche nelle annate più sfortunate, esce un prodotto di grande qualità, a detta nostra ma soprattutto della stampa internazionale, che lo premia costantemente con punteggi superiori ai 90/100. Da sempre, la vendemmia nella tenuta dei Franceschi è manuale. Fermentazione in acciaio e affinamento in grandi di botti di rovere per 36 mesi. Il Poggione sfoggia un Brunello meraviglioso, di magnifica impronta classica: un capolavoro da godere con un bel formaggio stagionato, bitto, stilton o montasio. Per il prezzo, da riempire la cantina.
Scheda dati
- ANNATA
- 2013
- DENOMINAZIONE
- DOCG
- REGIONE
- Toscana
- VITIGNO
- sangiovese
- GRADAZIONE ALCOLICA
- 14,5%
- TEMPERATURA DI SERVIZIO
- 16-18 °C
- ABBINAMENTI
- Formaggi stagionati, Selvaggina
Riferimenti specifici
