Rum Diplomatico Riserva Esclusiva

Grappa Due Barili - Poli Distillerie

Due Barili ha un sapore particolarmente ricco e morbido, grazie a un armonioso blend di Grappa da Prosecco e pura vinaccia dall’aroma floreale, oltre che grazie al doppio invecchiamento in due tipi di barili diversi: almeno due anni in barrique di rovere francese da 225 litri e almeno due anni in barili di Sherry PX.

Rum Dos Maderas PX 5+5 - Williams & Humbert

I più raffinati Rum delle Barbados e della Repubblica di Guyana vengono accuratamente selezionati e sapientemente assemblati, dando origine a sapori organolettici molto particolari. Dopo un primo periodo di invecchiamento di almeno 5 anni, eseguito ai Caraibi, il Rum viene trasferito alla Williams & Humbert, dove invecchia per altri 5 anni in botti che hanno precedentemente contenuto i migliori Sherry Oloroso e Pedro Ximenez. È così che nasce il Ron “Dos Maderas PX 5+5 Years Old”: è un grande distillato, non facilmente descrivibile a parole. Vale la pena assaggiarlo.

Rum Dos Maderas 5+3 - Williams & Humbert

Il Ron Añejo “Dos Maderas 5+3 Years Old” di Williams & Humbert matura per cinque anni ai Caraibi, dove riposa in botti di rovere americano, dopodiché viene trasferito a Jerez, presso la Williams & Humbert, dove conclude il suo periodo di invecchiamento per altri tre anni. In questo modo l’anima caraibica si unisce armoniosamente con lo spirito europeo. È da gustare in calici adatti ai grandi distillati invecchiati.

Rum Diplomatico Mantuano

Il Rum Diplomático Mantuano viene prodotto ai piedi delle Ande, in Venezuela. Realizzato attraverso un assemblaggio di rum distillati in alambicco a colonna e pot still, è invecchiato per 8 anni in botti di rovere bianco che in precedenza contenevano bourbon o whisky. Il termine “mantuano”, che sta per “nobiluomo”, si riferisce a Don Juancho, personaggio molto celebre nella cultura locale raffigurato su tutte le etichette dei rum Diplomático che amava collezionare rum di alta qualità.