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Lux Vitis 2016 - Tenuta Luce

Lux Vitis 2016 - Tenuta Luce

Vino esclusivo, capace di interpretare il terroir di Tenuta Luce attraverso il Cabernet Sauvignon.

A queste uve abbiamo unito una piccola parte di uve Sangiovese per arricchirne il carattere. Il lungo affinamento in barrique nuove di rovere francese per 24 mesi ne ha esaltato ulteriormente l’eleganza.

ANNATA: 2016

DENOMINAZIONE: IGT

REGIONE: Toscana

VITIGNO: 90% Cabernet Sauvignon, 10% Sangiovese

GRADAZIONE ALCOLICA: 15%

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 18-20 °C

ABBINAMENTI: Secondi di carne rossa, Selvaggina

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Lux Vitis 2016 - Tenuta Luce

Ci è voluta l’esperienza acquisita in tanti anni di attenta e rispettosa osservazione della Natura, per dare vita a Lux Vitis.

Tutto nasce da un vigneto di Cabernet Sauvignon impiantato a Montalcino nel 2004 su terreni misto sabbiosi. Negli anni abbiamo osservato crescere queste viti, che ci hanno sorpreso per la qualità eccezionale delle loro uve, al punto da decidere di produrne un vino esclusivo, capace di interpretare il terroir di Tenuta Luce attraverso il Cabernet Sauvignon.

A queste uve abbiamo unito una piccola parte di uve Sangiovese per arricchirne il carattere. Il lungo affinamento in barrique nuove di rovere francese per 24 mesi ne ha esaltato ulteriormente l’eleganza.

Era la vendemmia del 2015, e l’abbiamo battezzato Lux Vitis. In omaggio alla luce che fa nascere la vita.

Scheda dati

ANNATA
2016
DENOMINAZIONE
IGT
REGIONE
Toscana
VITIGNO
90% Cabernet Sauvignon, 10% Sangiovese
GRADAZIONE ALCOLICA
15%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
18-20 °C
ABBINAMENTI
Secondi di carne rossa, Selvaggina

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