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Aglianico Rosso 2015 Magnum Terredora

Aglianico Rosso 2015 Magnum Terredora

Tecnica di produzione: la macerazione delle uve, a 24°- 25°C, è di circa i 5-7 giorni, così da ottenere una buona estrazione di colore senza appesantire la struttura tannica e mantenere una buona freschezza aromatica. Alla fermentazione a temperatura controllata del mosto, segue maturazione in acciaio.

Caratteristiche organolettiche: di colore rosso rubino, ha profumi fruttati di ciliegia, amarena, artemisia, timo. Giovane e pieno, è vino di media struttura, morbido con un retrogusto equilibrato e dalle spiccate note di amarena. 

Abbinamenti gastronomici: un vino da tutto pasto, accompagna affettati, piatti della cucina mediterranea, come minestre e primi piatti, carni bianche e secondi leggeri. Consigliato per gli aperitivi.

ANNATA: 2015

DENOMINAZIONE: IGT

REGIONE: Campania

VITIGNO: Aglianico in purezza

GRADAZIONE ALCOLICA: 14%

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 16 Gradi

ABBINAMENTI: Primi e secondi di terra

39,00 €
Tasse incluse
Quantità

3
Terredora di Paolo
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Aglianico Rosso 2015 Magnum Terredora

Tecnica di produzione: la macerazione delle uve, a 24°- 25°C, è di circa i 5-7 giorni, così da ottenere una buona estrazione di colore senza appesantire la struttura tannica e mantenere una buona freschezza aromatica. Alla fermentazione a temperatura controllata del mosto, segue maturazione in acciaio.

Caratteristiche organolettiche: di colore rosso rubino, ha profumi fruttati di ciliegia, amarena, artemisia, timo. Giovane e pieno, è vino di media struttura, morbido con un retrogusto equilibrato e dalle spiccate note di amarena. 

Abbinamenti gastronomici: un vino da tutto pasto, accompagna affettati, piatti della cucina mediterranea, come minestre e primi piatti, carni bianche e secondi leggeri. Consigliato per gli aperitivi.

Servire a 16°C.

Scheda dati

ANNATA
2015
DENOMINAZIONE
IGT
REGIONE
Campania
VITIGNO
Aglianico in purezza
GRADAZIONE ALCOLICA
14%
TEMPERATURA DI SERVIZIO
16 Gradi
ABBINAMENTI
Primi e secondi di terra

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