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Barbaresco Asili Vecchie Viti 2015 - Roagna
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Barbaresco Asili Vecchie Viti 2015 - Roagna

Barbaresco Asili Vecchie Viti 2015 - Roagna

Il nome Asili deriva dal dialetto piemontese “Asei”, con cui storicamente venivano nominate le particelle vitate ed è uno dei vigneti storici, posizionato a sud del paese di Barbaresco. Il Barbaresco Asili Vecchie Viti DOCG 2013 è un superbo rosso prodotto con uve nebbiolo raccolte da vigne di oltre 50 anni di età. La fermentazione avviene esclusivamente in tini di legno grazie ai di lieviti Indigeni e si protrae per una decina di giorni. Successivamente è applicata l’antica tecnica di macerazione della steccatura a cappello sommerso, per almeno per 2 mesi e mezzo. Successivamente il vino è posto a maturare in una botte di rovere per 5 anni. Un grandissimo rosso, prodotto in numero limitato di bottiglie e capace di sfidare decenni in cantina.

Prezzo 290,00 €
Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2015 - Roagna
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Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2015 - Roagna

Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2015 - Roagna

Pajé è uno dei vigneti storici di Barbaresco ed é situato al centro della superficie vitata del paese. Il nome deriva dal dialetto piemontese e stava a indicare le antiche particelle vitate. Il cru di Pajé, particolarmente ricco in marne calcaree, con alto contenuto di calcare attivo, è un anfiteatro naturale che si apre sulla vallata del Tanaro. Il fiume contribuisce a mitigare gli inverni freddi e le estati calde, creando un microclima perfetto per la vite. Le piante del vigneto hanno un’età compresa tra i 25 e i 50 anni e sono esclusivamente di origine massale. La fermentazione avviene esclusivamente in tini di legno, grazie a un pied de cuve di lieviti Indigeni.

Prezzo 290,00 €
Vigna dell’Impero Valdarno DOC 2015 - Tenuta Sette Ponti
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Vigna dell’Impero Valdarno DOC 2015 - Tenuta Sette Ponti

Vigna dell’Impero Valdarno DOC 2015 - Tenuta Sette Ponti

Il Vigna dell’Impero di Sette Ponti nasce dall’omonimo vigneto piantato nel 1935 da Sua Altezza Reale il Conte di Torino Vittorio Emanuele di Savoia. Un appezzamento perfettamente esposto, solido e rigoglioso, che si estende per circa 3 ettari terrazzati a mano, dove la mente e la mano tenace e paziente dell’uomo spingono a produrre il meglio che queste terre possono dare. Un rosso splendidamente toscano, la cui vinificazione avviene in vasche di acciaio e la cui maturazione prosegue in grandi botti di rovere per circa 2 anni. È così che nasce un vino di particolare eleganza, ricco di sfumature e dettagli, uno di quelli per le migliori occasioni.

Prezzo 82,00 €
Crognolo IGT Toscana Rosso 2018 - Tenuta Sette Ponti
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Crognolo IGT Toscana Rosso 2018 - Tenuta Sette Ponti

Crognolo IGT Toscana Rosso 2018  - Tenuta Sette Ponti

Il Crognolo di Sette Ponti, il cui nome deriva da un cespuglio selvatico, il Cornus, che cresce in abbondanza nella Tenuta, è rosso di grande freschezza e fascino, la cui origine è da ricercarsi nell’attenta selezione di sangiovese, merlot, cabernet sauvignon. Vinificato in vasche di acciaio, matura in barrique di rovere francese per pochi mesi prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Un rosso dinamico e fruttato, che coniuga alla perfezione una certa aderenza varietale e l’eleganza data dal legno. Un rosso per tutte le occasioni.

Prezzo 19,00 €
Barbaresco 2015 Montefico Docg Vecchie Viti OWC 3 Roagna
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Barbaresco 2015 Montefico Docg Vecchie Viti OWC 3 Roagna

Barbaresco 2015 Montefico Vecchie Viti OWC 3 Roagna

Il Barbaresco Montefico Vecchie Viti ha una particella di forma triangolare si trova esattamente a metà collina nella parte centrale dell’anfiteatro rivolto verso il paese di Neive. Si estende su una superficie di circa 0,24 Ha ed è stata acquistata dalla nostra famiglia nel 1929.Le piante per questo vino hanno un’età minima di oltre 50 anni, quindi viti vecchie, esclusivamente di origine massale con legni ottenuti in potatura dello stesso vigneto. La vendemmia avviene nel mese di ottobre, di norma in una mattinata, a perfetta maturazione fisiologica.La raccolta é manuale, in piccole cassette.Prima di essere vinificata l’uva segue 2 selezioni manuali per controllare la prefetta integrità dei frutti.

Cassa da 3 bottiglie

Prezzo 899,00 €
Oreno IGT Toscana Rosso 2019 - Tenuta Sette Ponti
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Oreno IGT Toscana Rosso 2019 - Tenuta Sette Ponti

Oreno IGT Toscana Rosso 2019  - Tenuta Sette Ponti

L’Oreno di Sette Ponti, il cui nome deriva dal torrente che attraversa la proprietà, è considerato non solo il più importante dei vini della Tenuta ma anche uno dei più rappresentativi tagli bordolesi della Toscana. Un rosso avvolgente e poderoso, che nasce da un’attenta selezione di merlot, da cui riceve la classe e la raffinatezza, cabernet sauvignon, che contribuisce alla sua struttura e alla sua finezza, e petit verdot, per un ulteriore tocco di eleganza. Vinificato in vasche di acciaio, matura in barrique di rovere francese per circa 18 mesi, periodo seguito da un’ulteriore sosta in bottiglia. Un rosso morbido e profumato, straordinario oggi come tra 10 anni.

Prezzo 89,00 €
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