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Barbaresco Asili Vecchie Viti 2015 - Roagna
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Barbaresco Asili Vecchie Viti 2015 - Roagna

Barbaresco Asili Vecchie Viti 2015 - Roagna

Il nome Asili deriva dal dialetto piemontese “Asei”, con cui storicamente venivano nominate le particelle vitate ed è uno dei vigneti storici, posizionato a sud del paese di Barbaresco. Il Barbaresco Asili Vecchie Viti DOCG 2013 è un superbo rosso prodotto con uve nebbiolo raccolte da vigne di oltre 50 anni di età. La fermentazione avviene esclusivamente in tini di legno grazie ai di lieviti Indigeni e si protrae per una decina di giorni. Successivamente è applicata l’antica tecnica di macerazione della steccatura a cappello sommerso, per almeno per 2 mesi e mezzo. Successivamente il vino è posto a maturare in una botte di rovere per 5 anni. Un grandissimo rosso, prodotto in numero limitato di bottiglie e capace di sfidare decenni in cantina.

Prezzo 290,00 €
Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2015 - Roagna
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Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2015 - Roagna

Barbaresco Pajè Vecchie Viti 2015 - Roagna

Pajé è uno dei vigneti storici di Barbaresco ed é situato al centro della superficie vitata del paese. Il nome deriva dal dialetto piemontese e stava a indicare le antiche particelle vitate. Il cru di Pajé, particolarmente ricco in marne calcaree, con alto contenuto di calcare attivo, è un anfiteatro naturale che si apre sulla vallata del Tanaro. Il fiume contribuisce a mitigare gli inverni freddi e le estati calde, creando un microclima perfetto per la vite. Le piante del vigneto hanno un’età compresa tra i 25 e i 50 anni e sono esclusivamente di origine massale. La fermentazione avviene esclusivamente in tini di legno, grazie a un pied de cuve di lieviti Indigeni.

Prezzo 290,00 €
Barbaresco 2015 Montefico Docg Vecchie Viti OWC 3 Roagna
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Barbaresco 2015 Montefico Docg Vecchie Viti OWC 3 Roagna

Barbaresco 2015 Montefico Vecchie Viti OWC 3 Roagna

Il Barbaresco Montefico Vecchie Viti ha una particella di forma triangolare si trova esattamente a metà collina nella parte centrale dell’anfiteatro rivolto verso il paese di Neive. Si estende su una superficie di circa 0,24 Ha ed è stata acquistata dalla nostra famiglia nel 1929.Le piante per questo vino hanno un’età minima di oltre 50 anni, quindi viti vecchie, esclusivamente di origine massale con legni ottenuti in potatura dello stesso vigneto. La vendemmia avviene nel mese di ottobre, di norma in una mattinata, a perfetta maturazione fisiologica.La raccolta é manuale, in piccole cassette.Prima di essere vinificata l’uva segue 2 selezioni manuali per controllare la prefetta integrità dei frutti.

Cassa da 3 bottiglie

Prezzo 899,00 €
San Leonardo 2016 Igt Dolomiti OWC 6 Tenuta San Leonardo
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San Leonardo 2016 Igt Dolomiti OWC 6 Tenuta San Leonardo

San Leonardo 2016 Igt Dolomiti OWC 6  Tenuta San Leonardo

Cassa da 6 bottiglie

Vino mitico, tra i più famosi e premiati rossi italiani, il San Leonardo rappresenta il magico risultato di una tradizione che in tutto il mondo viene definita come “taglio bordolese”. Simbiosi di sogno e tradizione, è vino in grado di trasmettere in modo unico il carattere e il fascino dell’identità del territorio in cui nasce. Il suo percorso inizia nei primi anni 80 e da allora è sempre e solo stato prodotto in quelle annate considerate come eccezionali, per questo motivo sono stati saltati millesimi come il 1984, il 1989, il 1992, il 1998 e il 2002.

Prezzo 478,00 €
San Leonardo 2016 - Vigneti Dolomiti - Marchesi Gonzaga
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San Leonardo 2016 - Vigneti Dolomiti - Marchesi Gonzaga

75San Leonardo 2016 - Tenuta San Leonardo

Vino mitico, tra i più famosi e premiati rossi italiani, il San Leonardo rappresenta il magico risultato di una tradizione che in tutto il mondo viene definita come “taglio bordolese”. Simbiosi di sogno e tradizione, è vino in grado di trasmettere in modo unico il carattere e il fascino dell’identità del territorio in cui nasce. Il suo percorso inizia nei primi anni 80 e da allora è sempre e solo stato prodotto in quelle annate considerate come eccezionali, per questo motivo sono stati saltati millesimi come il 1984, il 1989, il 1992, il 1998 e il 2002. 69,000000

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