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Whisky Glenlivet 1999 ed. 2017 - Samaroli (Astucciato)
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Whisky Glenlivet 1999 ed. 2017 - Samaroli (Astucciato)

Whisky Glenlivet 1999 ed. 2017 - Samaroli

La distilleria Glenlivet significa Whisky e ha di certo qualcosa di speciale. Un malto così importante, così storico, così straripante, che ha caratterizzato e instradato la produzione, il tasting e lo stile di tutto lo Speyside. Questo giovanotto di 18 anni lo troviamo nel pieno della forza con alcuni toni forse non del tutto maturi, ma che risultano, sicuramente, molto elettrizzanti. Dopo un preludio leggiadro e delicato, lascia spazio a sfaccettature più pungenti di spezie e sentori più croccanti leggermente bruciacchiati. Poi frutta, erbe aromatiche e dolcezze, una sintesi di senzazioni che appagano. Ci si trova veramente di fronte ad una grande bevuta.

Prezzo 675,00 €
Liquore Il 28 Di Via San Nicolao Magnum - Distillerie Berta
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Liquore Il 28 Di Via San Nicolao Magnum - Distillerie Berta

Liquore Il 28 Di Via San Nicolao Magnum - Distillerie Berta

Con cassetta di legno

Profumo
Complesso, ampio, avvolgente, con grande personalità.
Splendido concerto di sensazioni nelle quali spicca la genziana, il rabarbaro, il calamo, la china.

Sapore
Ricco, avvolgente, si confermano le sensazioni avvertite al profumo.

Capacità bottiglie
1,5 lt

Gradazione
30% vol.

Bicchiere consigliato
Calice Selezione.

Prezzo 69,00 €
Whisky Glen Grant 1970 ed. 2017 - Samaroli
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Whisky Glen Grant 1970 ed. 2017 - Samaroli

Whisky Glen Grant 1970 ed. 2017 - Samaroli
Ci si trova di fronte ad uno Spirit di soli 47 anni, pertanto si ha nel bicchiere una cosa unica, un pezzo di storia della Scozia. Sono solo 112 le bottiglie prodotte di questo whisky, pertanto chi ne possiede una può considerarsi tra i pochissimi fortunati. Naso semplicemente devastante. Profumi antichi di quelle vecchie soffitte che non si aprono mai e piano piano, come vecchi bauli pieni di segreti, si rivelano sentori di frutta secca, menta e spezie di paesi lontani. In bocca miele, oro, semplicemente la perfezione. Zero acidità, poliedrico, salino, dolce ed amaro contemporaneamente.

Prezzo 2.900,00 €
Liquore Sambuca DiAnisè Magnum - Distillerie Berta
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Liquore Sambuca DiAnisè Magnum - Distillerie Berta

Liquore Sambuca DiAnisè Magnum - Distillerie Berta

Con Scatola di legno

La Sambuca DiAnisè ripropone l’originale ricetta utilizzata negli anni Cinquanta da nostro padre Paolo. Il delicato aroma di anice avvolge la nostra selezione di zuccheri e alcool che caratterizzano questo fine liquore, accompagnandovi come aperitivo o dopo pasto.
La gradazione alcolica è 40% vol. e viene proposta al pubblico in un elegante astuccio.

Prezzo 69,00 €
Tomintoul 1967 ed. 2016 - Samaroli
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Tomintoul 1967 ed. 2016 - Samaroli

Tomintoul 1967 ed. 2016 - Samaroli
Ha condotto la sua gara lealmente, ma sceso sotto i 40 gradi non può fregiarsi del titolo di Single Malt Scotch Whisky. Rimane comunque un vortice di emozioni e sensazioni che ha preso vita quasi 50 anni fa. Elegantissimo, alcol gradevole e morbido che prolunga all'infinito la sensazione di sfericità. Complesso e intrigante. Al naso ricco di profumi. Menta, rosmarino ed erbe si completano con sentori di cioccolato e cuoio fresco. Generoso. Molto lungo, termina con un tocco di estratto di pera sostenuto.

Prezzo 949,00 €
Myntha Liquore Alla Menta
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Myntha Liquore Alla Menta

Myntha Liquore Alla Menta

Liquore ottenuto dall’infusione alcolica di Menta Piperita coltivata a Pancalieri, vicino a Torino, fin dal 1865 e attentamente selezionata dai Fratelli Poglio, Antica Casa liquoristica artigianale in Canelli. L’olio essenziale utilizzato è ottenuto dalla distillazione, solo nei mesi di luglio e agosto, delle piante intere, non trinciate, verdi e fresche di Menta Piperita Piemonte la cui coltivazione si estende lungo il Po alla confluenza dei torrenti Pellice, Varaita, Maira, su terreni di natura argillosa-silicea che restano sempre umidi.

Prezzo 39,00 €
Whisky Bunnahabhain 1988 ed. 2016 - Samaroli
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Whisky Bunnahabhain 1988 ed. 2016 - Samaroli

Whisky Bunnahabhain 1988 ed. 2016 - Samaroli

Una diversa espressione ed interpretazione di Islay, per cui il giusto tempo per l'imbottigliamento è uno studio e una scoperta. Cipria, iodio, torba, legna di un fuoco che arde poco lontano da noi. Punte di menta caffè appena tostato, maggiorana e spezie. Persistente, pungente come ce lo aspettavamo e deve essere. Brio ed eleganza, struttura complessa e leggiadria. Da bere lentamente, senza fretta, proprio per rispetto del giusto tempo che vi è stato dedicato.

Prezzo 615,00 €
Calvilla Liquore Alla Mela Astucciato
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Calvilla Liquore Alla Mela Astucciato

Calvilla Liquore Alla Mela

Liquore a base di mele della varietà “calvilla” lasciate a dialogare con un’acquavite di vino che ne ha estratto tutti gli aromi ed i profumi primari. Il nome potrebbe derivare da una cittadina ai confini tra Francia e Fiandre, nella Lorena, Calleville. La melicoltura piemontese ha una storia antica le cui tracce troviamo a partire dal Medioevo quando nei monasteri si coltivano e migliorano le varietà sopravvissute alle invasioni barbariche. Nel Settecento alcune varietà giungono in Piemonte nelle valli Pellice e Chisone portate da contadini provenienti dalla Francia. Le mele utilizzate, fanno parte dei Presìdi Slow Food e provengono dalle Cascine della Cooperativa “Frutto Permesso” che le coltiva con sistemi biologici integrati.

Prezzo 39,00 €
Whisky Caol Ila 2007 ed. 2018 - 50cl - Samaroli
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Whisky Caol Ila 2007 ed. 2018 - 50cl - Samaroli

Whisky Caol Ila 2007 ed. 2018 - Samaroli

Ad Islay è tutto diverso: la luce, i colori, i profumi, i rumori; tutto invita a scappare in questi posti lontani dal quotidiano. Il legno della botte ha concesso a questo single malt una rapida evoluzione, preparandolo al meglio ad essere imbottigliato presto. Toni erbacei e salini aprono il ventaglio di profumi; in bocca lievito fresco, pasticceria, e toni di iodio, che rimangono eleganti ed avvolgenti.

Prezzo 348,00 €
Ananda Liquore Al Cacao
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Ananda Liquore Al Cacao

Ananda Liquore Al Cacao

Liquore ottenuto con infusione alcolica di Fave di Cacao del tipo Arriba Superior Selecto provenienti dall’Ecuador. Ananda è un termine sanscrito che significa “beatitudine” o “gioia beata”. La selezione della materia prima è stata affidata a Guido Gobino, Cioccola- tiere indiscusso che meglio rappresenta, in Italia e nel mondo, l’immagine del cioccolato, giunto in Piemonte a metà del Cinquecento, pochi anni dopo la sua scoperta nelle Americhe, alla corte del Duca Emanuele Filiberto di Savoia, sulla cui mensa figurava un dolce a base di cioccolato battezzato “dessert reale”.

Prezzo 39,00 €
Whisky Invergordon 1987 ed. 2018 - Samaroli (Astucciato)
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Whisky Invergordon 1987 ed. 2018 - Samaroli (Astucciato)

Whisky Invergordon 1987 ed. 2018 - Samaroli

Whisky di grano che, con un invecchiamento di trent'anni, ha raggiunto uno stato di assoluta eccellenza. Questa bottiglia fa innamorare, fa riscoprire l'amore e la passione per gli spirits di quella terra dove ogni sfaccettatura della distilleria, dall'acqua al distillatore, poteva creare quelle caratteristiche che rendevano il prodotto diverso da tutti gli altri. Al naso emergono note di noce di cocco e spezie orientali; inoltre sentori dolci, di una crostata un po' esotica a base di lamponi e cocco. In bocca è metallico, ma brillante. Sapore dolce, che però vira rapidamente al fruttato, per un risultato molto piacevole. Dopo poco il palato è avvolto da tannini morbidi, che danno vita ad un retrogusto appagante e delizioso.

Prezzo 315,00 €
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