Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
- -44,00 €
Barolo 2006 Riserva DOCG - Vignarionda - ODDERO
La produzione di Barolo Vignarionda inizia per la nostra famiglia nel 1985, con poche bottiglie e prosegue negli anni successivi con delle eccezioni.
Château Ducru Beaucaillou 2016 Magnum - Saint Julien - Bordeaux
Brunello di Montalcino Riserva 2006 Biondi Santi
Cassetta Taurasi Riserva Campo Re 2008 e 2009 Terredora
Tecnica di produzione: le uve, meticolosamente selezionate nelle sole annate più favorevoli, vengono sottoposte a macerazione a temperatura controllata a 28°C per un minimo di 12-15 giorni. Maturato in piccoli fusti di rovere francese per 30 mesi, affina in bottiglia per almeno 3-4 anni.
Pieno e austero, vellutato e giustamente tannico, al palato si caratterizza con note di prugna, amarena e pepe nero.
La notevole struttura lo rende particolarmente longevo.
Abbinamenti gastronomici: accompagna arrosti di carni rosse, cacciagione, piatti a base di spezie, tartufi e formaggi stagionati.
Château Margaux 2006 - Premier Grand Cru Classé - Margaux
Insieme agli altri quattro Premier Grand Cru Classé del bordolese, anche il Margaux dello Château Margaux non ha bisogno di eccessive presentazioni. Unico fondamentale avvertimento è quello di non stapparlo assolutamente prima di sette anni a partire da ora, tenendo in mente che, se si riuscirà a temporeggiare per venticinque anni e oltre, le soddisfazioni potrebbero essere davvero infinite. Meraviglioso.
Montevertine: portabandiera dell'azienda, è invecchiato 24 mesi in grandi botti di rovere di Slavonia ed è composto per il 90% da Sangiovese e per il 10% da Canaiolo