Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
- -44,00 €
Châteauneuf du Pape 2019 Rouge Aoc George Deboeuf
Lo Châteauneuf du Pape Rouge prodotto dalla cantina Georges Duboeuf è senza dubbio un vino rosso di classe, intenso, dal gusto deciso. Un vino morbido e corposo, capace di sorprendere al sorso anche l'estimatore più esigente.
"Questo nobile Pinot Nero cresce nei vigneti ad altezza medio-elevata ed elevata tra i 450 – 600 m s.l.m. Quì le correnti d’aria discendenti rinfrescano la temperatura anche in piena estate. Viene coltivato nelle nostre zone dalla metà del 19° secolo, soprattutto i vigneti più vecchi donano un Pinot Noir strutturato ed elegante."
Beaune 1er Cru "Clos de l'Ecu" 2018 Faiveley
La denominazione "Clos del'Écu" risale al Medioevo. Questa chiusura permise ai proprietari all'epoca di pagare le somme dovute ai duchi di Borgogna. È un pacco monopolare ed è stato acquistato nel 2003 da François Faiveley, la sesta generazione della famiglia.
Champagne Blanc de Noirs PN 18 Bollinger
Lo Champagne Blanc de Noirs PN VZ15 di Bollinger nasce da uve pinot nero in purezza, provenienti dai villaggi di Verzenay, Aÿ, Bouzy e Tauxières. Come vuole la tradizione della maison questo Champagne è prodotto con la cuvée, ovvero con il succo della prima spremitura dei grappoli. La presa di spuma è seguita da un lungo affinamento sui lieviti prima della sboccatura. Intenso nella sfera aromatica e in assaggio, ci conquista per la vinosità e l’eleganza che lo contraddistinguono.
Cont’Ugo Bolgheri Superiore 2018 Doc - Tenuta Guado Al Tasso - Antinori
Esclusivamente uve di Merlot per interpretare il territorio di Bolgheri secondo una nuova prospettiva. I vigneti, situati ad un'altitudine compresa tra i 45 e i 60 metri s.l.m. su suoli limoso-argillosi di origine prevalentemente alluvionale, donano al Cont’Ugo una grande profondità e complessità preservando la fragranza e l’esuberanza del frutto tipiche del Merlot.
Anne Gros Hautes Côtes de Nuits Blanc Cuvée Marine 2018
L’ Hautes Côtes de Nuits Blanc Cuvée Marine 2018 del Domaine Anne Gros nasce da uve Chardonnay da vigneti situati nel paese di Concœur appena sopra Vosne Romanée, è stato piantato più volte. (96, 97, 98). Lo Chardonnay è piantato nella parte superiore del pendio, dove la terra è più profonda e umida. Questo vigneto, molto ben esposto a sud-est e molto ben ventilato. L’altitudine di circa 400 m ci regala una crescita che ci consente di organizzare al meglio tutte le fasi di lavorazione del vino. La cuvée Marine è un vino fresco con note di agrumi (limone) e note esotiche (banana, ananas, frutto della passione). La struttura minerale è temperata dall’invecchiamento sulle fecce.
Isola dei Nuraghi Vermentino “VT” 2019 - Capichera
Il “VT” è uno dei prodotti su cui Fabrizio e Mario hanno deciso di puntare sin dall’inizio della propria avventura vitivinicola in Capichera. Si tratta di una vendemmia tardiva a base di vermentino, che, per la prima volta nella storia della Sardegna, dopo una fermentazione in acciaio di circa 4 settimane a temperatura controllata, è stato affinato in barriques per 6-8 mesi. Un’intuizione senza dubbio vincente, che dà vita ad un Isola dei Nuraghi IGT che stupisce per l’ampiezza del bouquet di profumi e per la grande bevibilità. Un Vermentino da assaggiare almeno una volta nella vita.
Château De Pez 2019 Cru - Saint Estèphe - Bordeaux
Château De Pez 2019 2nd Cru - Saint Estèphe - Bordeaux
Echezeaux "En Orveaux" Grand Cru 2018 Faiveley
Le prime testimonianze di Echezeaux risalgono alla fine del XIII secolo. I monaci dell'abbazia di Citeaux erano consapevoli dell'eccezionale qualità di questo terroir e dei suoi vini e avevano scambiato alcuni appezzamenti per acquistare terreni a Echezeaux.
Chateau Respide Medeville 2018 Graves - Bordeaux
"Graves Château Respide - Medeville
Cabernet Sauvignon 60% e Merlot 40%
Colore rosso rubino."
Cru Monplaisir 2019 Gonet Medeiville
Questo Bordeaux Superiore, prodotto da Gonet Medeville, è un taglio bordolese morbido e strutturato.
Matura per 10 mesi in barriques di rovere francese.
Note di degustazione
Il vino si presenta in una luminosa e intensa veste di rosso rubino.
Il naso è goloso e invitante, con note di frutti di bosco e piccoli frutti scuri, a cui si fondono note speziate e una piacevole chiusura di cioccolato fondente.
Al palato risulta pieno e possente , dalla trama tannica gentile e delicata, per un finale morbido e di ottima persistenza.