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  • 35,00 € - 169,00 €

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  • Marca: Abissi Lacustri
  • Marca: Quintodecimo

Caligola Roma Doc Bio - Abissi Lacustri

Caligola Roma Doc Bio - Abissi Lacustri

Questo vino, rosso, si distingue da tutti gli altri per via della sua stagionatura che dura 1 anno in botte e altri 2 anni a 15 metri di profondità nelle acque del famoso lago di Nemi.

L'idea dell'imprenditore 35enne, che gestisce anche due agriturismi ad Ariccia e Genzano, nasce nello sfruttare l'assenza di ossigeno, l'assenza di luce e la temperatura costante di nove gradi dell'abisso lacustre, per una vera e propria cella frigorifera naturale.

La cantina subacquea ha un impatto zero sull'ambiente visto il mancato utilizzo dell'elettricità e rispetta l'ambiente utilizzando bottiglie in materiale alimentare autorizzato dalle autorità e dal parco dei castelli romani.

Prezzo regolare 39,00 € -10% Prezzo 35,10 €
  • -10%

Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2018 Quintodecimo

Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2018 Quintodecimo

Il Taurasi riserva Vigna Grande Cerzito è un cru di un ettaro di Aglianico, piantato nel 2004 sul versante sud della tenuta Quintodecimo. Il suolo, originatosi da ceneri e pomici da caduta, è di natura vulcanica, non calcareo, ben drenato e con tessitura grossolana, condizioni che favoriscono un'elevata disponibilità di ossigeno per le radici. 

Il vigneto, a 440 metri di altitudine con una pendenza de 15 percento, presenta una densità d'impianto di 5000 ceppi per ettaro ed è coltivato a controspalliera con potatura a cordone speronato.

Il Vigna Grande Cerzito coinvolge per la sua potenza ed eleganza, con i suoi raffinati profumi di ciliegia, prugna e cioccolata ed il suo sorso carnoso e delicato. 

Prezzo 135,00 €

Taurasi Vigna Quintodecimo Riserva 2018 Quintodecimo

Taurasi Vigna Quintodecimo Riserva 2018 Quintodecimo

Il Taurasi riserva Vigna Quintodecimo è un cru di due ettari di aglianico, ottenuto dall'omonima vigna, piantata nel 2001 sul versante nord ovest della tenuta. Il suolo è costituito da rocce argillose espandibili, molto ricche in calcare. La vigna, a 420 metri di altitudine con una pendenza del 25 percento, ha una densità di impianto di 5.000 ceppi per ettaro.

Il Vigna Quintodecimo è un sottile equilibrio di piccoli frutti, spezie e note floreali. Seducente per classe ed intensità aromatica è completato da tannini saporiti e ben espressi in uno stile profondo e raffinato. 

Un vino di straordinaria ricchezza ed eleganza che raggiunge l'apice entro i primi vent'anni conservando i suoi caratteri ancora per moltissimi anni dopo.

Prezzo 169,00 €

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