Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
- -44,00 €
Caligola Roma Doc Bio - Abissi Lacustri
Questo vino, rosso, si distingue da tutti gli altri per via della sua stagionatura che dura 1 anno in botte e altri 2 anni a 15 metri di profondità nelle acque del famoso lago di Nemi.
L'idea dell'imprenditore 35enne, che gestisce anche due agriturismi ad Ariccia e Genzano, nasce nello sfruttare l'assenza di ossigeno, l'assenza di luce e la temperatura costante di nove gradi dell'abisso lacustre, per una vera e propria cella frigorifera naturale.
La cantina subacquea ha un impatto zero sull'ambiente visto il mancato utilizzo dell'elettricità e rispetta l'ambiente utilizzando bottiglie in materiale alimentare autorizzato dalle autorità e dal parco dei castelli romani.
Gift Box Spumante Simposio Abissi Lacustri Caligola 2019 Roma Doc Rosso Monte Due Torri
Taurasi Vigna Grande Cerzito Riserva 2018 Quintodecimo
Il Taurasi riserva Vigna Grande Cerzito è un cru di un ettaro di Aglianico, piantato nel 2004 sul versante sud della tenuta Quintodecimo. Il suolo, originatosi da ceneri e pomici da caduta, è di natura vulcanica, non calcareo, ben drenato e con tessitura grossolana, condizioni che favoriscono un'elevata disponibilità di ossigeno per le radici.
Il vigneto, a 440 metri di altitudine con una pendenza de 15 percento, presenta una densità d'impianto di 5000 ceppi per ettaro ed è coltivato a controspalliera con potatura a cordone speronato.
Il Vigna Grande Cerzito coinvolge per la sua potenza ed eleganza, con i suoi raffinati profumi di ciliegia, prugna e cioccolata ed il suo sorso carnoso e delicato.
Taurasi Vigna Quintodecimo Riserva 2018 Quintodecimo
Il Taurasi riserva Vigna Quintodecimo è un cru di due ettari di aglianico, ottenuto dall'omonima vigna, piantata nel 2001 sul versante nord ovest della tenuta. Il suolo è costituito da rocce argillose espandibili, molto ricche in calcare. La vigna, a 420 metri di altitudine con una pendenza del 25 percento, ha una densità di impianto di 5.000 ceppi per ettaro.
Il Vigna Quintodecimo è un sottile equilibrio di piccoli frutti, spezie e note floreali. Seducente per classe ed intensità aromatica è completato da tannini saporiti e ben espressi in uno stile profondo e raffinato.
Un vino di straordinaria ricchezza ed eleganza che raggiunge l'apice entro i primi vent'anni conservando i suoi caratteri ancora per moltissimi anni dopo.