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  • ANNATA: 2008
  • ANNATA: 2009
  • ANNATA: 2018

Champagne Blanc de Noirs PN 18 Bollinger Astucciato

Champagne Blanc de Noirs PN 18 Bollinger

Lo Champagne Blanc de Noirs PN VZ15 di Bollinger nasce da uve pinot nero in purezza, provenienti dai villaggi di Verzenay, Aÿ, Bouzy e Tauxières. Come vuole la tradizione della maison questo Champagne è prodotto con la cuvée, ovvero con il succo della prima spremitura dei grappoli. La presa di spuma è seguita da un lungo affinamento sui lieviti prima della sboccatura. Intenso nella sfera aromatica e in assaggio, ci conquista per la vinosità e l’eleganza che lo contraddistinguono.

Prezzo 135,00 €

Chianti Classico Riserva 2009 - Castell’in Villa

Chianti Classico Riserva 2009 - Castell’in Villa

Il Chianti riserva DOCG è di tradizione del territorio toscano (Castelnuovo Berardenga),è ottenuto dal 100% di uve sangiovese. Il. Chianti riserva DOCG è di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, profumo della terra classica del sangiovese, gusto speziato e selvaggio; è un vino che dura…dai 6 ai 15 anni.

Prezzo 135,00 €

Château Grand-Puy-Lacoste 2009 - Pauillac - Bordeaux -

Pauillac 2009 - Château Grand-Puy-Lacoste

Il Pauillac dello Château Gran-Puy-Lacoste proviene da un vigneto di 55 ettari circa, dove le piante hanno di media 38 anni di età. Vendemmia manuale con doppia selezione accurata degli acini. Vinificazione con lunga macerazione sulle bucce, di circa tre settimane. L'invecchiamento avviene in barrique di rovere francese, nuove per il 70%, per un periodo di 16-18 mesi. È un Pauillac con tutte le carte in regola, lavorato al cesello in ogni più piccolo dettaglio. Riservatelo per le occasioni più formali e potete stare certi che non vi deluderà.

Prezzo 139,00 €

Château Rauzan Gassies 2009 - Margaux - Bordeaux -

Château Rauzan Gassies 2009

Rauzan-Gassies è un 2° cru classé della denominazione Margaux. L'estate 2009 si presentò come calda e poco umida. Nonostante le costrizioni idriche che appaiono alla fine di luglio, la vite prosegue con pazienza la sua evoluzione. Lo stato perfetto sanitario delle uve ha permesso di vendemmiare in buone condizioni, con dei grappoli splendidi e perfettamente maturi. L'annata 2009 è derivata da un assemblaggio del 75% di Cabernet Sauvignon, del 23% di Merlot e del 2% di Petit Verdot.

Prezzo 139,00 €

Cuvée Marine 2018 Blanc Haute Cote de Nuit Bourgogne - Anne Gros -

Anne Gros Hautes Côtes de Nuits Blanc Cuvée Marine 2018

L’ Hautes Côtes de Nuits Blanc Cuvée Marine 2018 del Domaine Anne Gros nasce da uve Chardonnay da vigneti situati nel paese di Concœur appena sopra Vosne Romanée, è stato piantato più volte. (96, 97, 98). Lo Chardonnay è piantato nella parte superiore del pendio, dove la terra è più profonda e umida. Questo vigneto, molto ben esposto a sud-est e molto ben ventilato. L’altitudine di circa 400 m ci regala una crescita che ci consente di organizzare al meglio tutte le fasi di lavorazione del vino. La cuvée Marine è un vino fresco con note di agrumi (limone) e note esotiche (banana, ananas, frutto della passione). La struttura minerale è temperata dall’invecchiamento sulle fecce.

Prezzo 45,00 €

Champagne Dom Pérignon 2008 Magnum

595Champagne Dom Pérignon 2008 Magnum

Il Dom Pérignon 2008 è uno di quegli Champagne destinati a diventare leggendari ancora prima di essere immessi sul mercato. I motivi sono due: il primo è che l’annata è stata eccezionale, di quelle che capitano una volta ogni 20 anni; e poi perché è l’ultimo a portare la firma dello storico Chef de Cave Richard Geoffroy, che con questo millesimo ha passato lo scettro al giovane Vincent Chaperon. Acidità, profondità, estrema eleganza e prodigioso equilibrio: indimenticabile già oggi, saprà stupire anche a distanza di moltissimi anni come tutti i grandi Dom Pérignon.

Prezzo 595,00 €
  • Non disponibile

Dom Pérignon Vintage Edizione Limitata Legacy 2008

Dom Pérignon Vintage Edizione Limitata Legacy 2008

Qualificato come vero miracolo nella Champagne, l'annata 2008 si inserisce nella scia delle annate leggendarie per l'iconica Maison Dom Pérignon. Già eccezionale per via della sua annata Dom Pérignon Vintage 2008 Chef de Cave Legacy Edition rende omaggio a colui che ha incarnato l'anima e la continuità dello stile Dom Pérignon per 28 anni, Richard Geoffroy. Dal 1° gennaio 2019 e dopo essere stato suo collaboratore dal 2005, Vincent Chaperon gli succederà e diventerà il nuovo chef de cave della prestigiosa casa di champenois.

Prezzo 395,00 €
  • Non disponibile

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