Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
- -44,00 €
Tomintoul 1967 ed. 2016 - Samaroli
Ha condotto la sua gara lealmente, ma sceso sotto i 40 gradi non può fregiarsi del titolo di Single Malt Scotch Whisky. Rimane comunque un vortice di emozioni e sensazioni che ha preso vita quasi 50 anni fa. Elegantissimo, alcol gradevole e morbido che prolunga all'infinito la sensazione di sfericità. Complesso e intrigante. Al naso ricco di profumi. Menta, rosmarino ed erbe si completano con sentori di cioccolato e cuoio fresco. Generoso. Molto lungo, termina con un tocco di estratto di pera sostenuto.
Whisky Bunnahabhain 1988 ed. 2016 - Samaroli
Una diversa espressione ed interpretazione di Islay, per cui il giusto tempo per l'imbottigliamento è uno studio e una scoperta. Cipria, iodio, torba, legna di un fuoco che arde poco lontano da noi. Punte di menta caffè appena tostato, maggiorana e spezie. Persistente, pungente come ce lo aspettavamo e deve essere. Brio ed eleganza, struttura complessa e leggiadria. Da bere lentamente, senza fretta, proprio per rispetto del giusto tempo che vi è stato dedicato.
Un vero Chianti Riserva in purezza, con dei tannini spiccati ed una leggera nota speziata.