Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
- -44,00 €
Grappa I Millesimi 1994
Nell'anno in cui Nelson Mandela viene eletto presidente del Sudafrica e Francois Mitterand e la Regina Elisabetta inaugurano il Tunnel della Manica, nasce questa grappa, da una sinfonia di Moscati di varie provenienze geografiche sposati in una cuvée che si evolve in barriques di rovere di Allier e Limousin.
Cassetta Fiano Campo Re Verticale 2012 - 2016 - 2018 Terredora
Zona di produzione: parcelle selezionate del vigneto di proprietà in Lapio, Campore.
Caratteristiche organolettiche: di colore giallo paglierino dai riflessi dorati, ha bouquet dagli ampi ed eleganti profumi di frutti maturi, dalla pera agli agrumi, e note finissime di miele, fiori di acacia e vaniglia.
Abbinamenti gastronomici: ideale con risotti, crostacei e piatti di pesce elaborati.
Cassetta Taurasi Riserva Campo Re Verticale 2006 - 2007 - 2008 Terredora
Tecnica di produzione: le uve, meticolosamente selezionate nelle sole annate più favorevoli, vengono sottoposte a macerazione a temperatura controllata a 28°C per un minimo di 12-15 giorni. Maturato in piccoli fusti di rovere francese per 30 mesi, affina in bottiglia per almeno 3-4 anni.
Pieno e austero, vellutato e giustamente tannico, al palato si caratterizza con note di prugna, amarena e pepe nero.
La notevole struttura lo rende particolarmente longevo.
Abbinamenti gastronomici: accompagna arrosti di carni rosse, cacciagione, piatti a base di spezie, tartufi e formaggi stagionati.