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Sassicaia 2011 DOC Bolgheri Tenuta San Guido
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Sassicaia 2011 DOC Bolgheri Tenuta San Guido

Sassicaia 2011 DOC Bolgheri Tenuta San Guido

Alla vista, il Sassicaia presenta color rosso rubino intenso. Al naso si esprime su sentori di frutti rossi maturi, frutti di bosco e cola, erbe aromatiche e mandorle tostate. Al palato, il sorso è austero, ricco e compatto. Mostra un corpo sostenuto e buona componente acida. Progredisce su note di frutta secca, con finale profondo, persistente.

Prezzo 330,00 €
  • Non disponibile
Brunello di Montalcino 2012 Riserva Tenuta Il Greppo - Biondi Santi
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Brunello di Montalcino 2012 Riserva Tenuta Il Greppo - Biondi Santi

Brunello di Montalcino Riserva 2012 "Il Greppo" - Biondi Santi - Dedicato a Franco Biondi Santi

La Riserva "Il Greppo" viene prodotta interamente da viti di Sangiovese Grosso con più di 25 anni di età e solo in annate ritenute eccezionali. Dopo una accurata cernita dei grappoli, le uve vengono portate in cantina dove verrà avviata la fermentazione che avviene in botti grandi di rovere di Slavonia a temperatura controllata. L'affinamento segue le pratiche tradizionali, e dura circa 36 mesi anch'esso in botti medio-grandi di rovere. Dopo un ulteriore riposo di qualche mese in vetro il vino è pronto per essere commercializzato. Solo 10.000 bottiglie prodotte , a testimonianza della sua longevità, in alcuni casi anche cinquant'anni dopo la vendemmia si mostra  perfettamente integra.

Prezzo 540,00 €
Chianti Classico 2011 Gran Selezione Vigneto La Casuccia Docg...
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Chianti Classico 2011 Gran Selezione Vigneto La Casuccia Docg...

Poco più di 12 ettari, in parte terrazzati e suddivisi in nove parcelle complessivamente: questo è il “Vigneto La Casuccia”, da cui il Castello di Ama ricava le uve con le quali viene prodotto l’omonimo Chianti Classico Gran Selezione.
Un Chianti eccellente, profondamente elegante e delicatamente strutturato, guidato da una tessitura ricercata, puro nel frutto e prezioso nella complessità.
È ottenuto da una base di uve sangiovese completata da un saldo di grappoli di merlot, e viene lasciato invecchiare per circa un anno in barrique di rovere a grana fine. È un Chianti Classico come pochi altri se ne incontrano.

Prezzo 205,00 €
Sassicaia 2012 Doc Bolgheri - Tenuta San Guido
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Sassicaia 2012 Doc Bolgheri - Tenuta San Guido

Sassicaia Magnum 2012 - Tenuta San Guido

Sassicaia è senza dubbio uno dei più celebri vini italiani nel mondo. Proviene da un vigneto di 75 ettari particolarmente vocato, in cui le parcelle presentano caratteristiche differenti, con formazioni calcaree e un alto contenuto sassoso, particolarità da cui deriva probabilmente il toponimo “sassicaia”. L’esposizione dei terreni è ad ovest e sud-ovest. La fermentazione avviene in acciaio, a temperatura controllata, con macerazione sulle bucce di circa 10 giorni. L’affinamento del Bolgheri Sassicaia DOC Magnum 2012 della Tenuta San Guido si svolge in barrique di rovere francese, per 24 mesi, con successiva sosta in bottiglia.

Prezzo 399,00 €
Chianti Classico 2011 Gran Selezione Vigneto Bellavista Docg...
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Chianti Classico 2011 Gran Selezione Vigneto Bellavista Docg...

Il Vigneto Bellavista si estende su una superficie di 22.82 ettari, di cui ha 9,30 sono stati reimpiantati tra il 1974 ed il 1978 e ha 13.52 sono stati reimpiantati nel 2007. Qui abbiamo dato una maggiore valorizzazione al vigneto tramite terrazzamento, che permette una migliore esposizione e ed una maggiore omogeneità di maturazione. Il vigneto è suddiviso in 22 parcelle.  Nella maggior parte dei casi sono le parcelle 1 e 19 per la Malvasia Nera e 21 e 22 per il Sangiovese a contribuire nelle annate eccellenti a produrre questa selezione di Vigneto.

Prezzo 199,00 €
Barolo Riserva Monfortino 2014 Giacomo Conterno OWC (3 Bottiglie)
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Barolo Riserva Monfortino 2014 Giacomo Conterno OWC (3 Bottiglie)

Barolo Riserva Monfortino 2014 Giacomo Conterno OWC (3 Bottiglie)

Il Barolo Riserva "Monfortino" prende vita dal mitico vigneto Francia, il cru più meridionale di Serralunga d'Alba, assieme ad Arione. Il vigneto si estende per 14 ettari: la caratteristica unica e inconfondibile di questo cru è la matrice calcarea, che dona ai vini un alto grado di salinitià. Per il nebbiolo, vengono utilizzati 10 diversi cloni, tra cui il più diffuso è la varietà "lampia". Su ogni tralcio viene poi lasciato un unico grappolo d'uva. Roberto Conterno, attuale enologo e proprietario, individua durante la vendemmia le migliori parcelle di quell'annata, e da esse prenderà forma - se ci saranno le giuste condizioni - il Monfortino.

Prezzo 3.999,00 €
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