Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
- -44,00 €
Whisky Bunnahabhain 1988 ed. 2016 - Samaroli
Una diversa espressione ed interpretazione di Islay, per cui il giusto tempo per l'imbottigliamento è uno studio e una scoperta. Cipria, iodio, torba, legna di un fuoco che arde poco lontano da noi. Punte di menta caffè appena tostato, maggiorana e spezie. Persistente, pungente come ce lo aspettavamo e deve essere. Brio ed eleganza, struttura complessa e leggiadria. Da bere lentamente, senza fretta, proprio per rispetto del giusto tempo che vi è stato dedicato.
Brunello di Montalcino Greppone Mazzi 2003 - Ruffino
Quintessenza dei vini prodotti a Montalcino, il Brunello “Tenuta Greppone Mazzi” nasce nell’omonima realtà che Ruffino può vantare nel territorio. Un luogo magico in cui l’esperienza centenaria della casa toscana si fonde con un attento controllo di ogni aspetto legato alla produzione. È così che nasce un rosso potente, longevo, unico per eleganza e fascino. Le uve vengono raccolte unicamente a mano. La vinificazione avviene in acciaio e la maturazione prosegue in grandi botti di rovere per circa 36 mesi, 12 in più rispetto alle norme riservate alla produzione del Brunello. Dopo un breve riposo in acciaio di circa 6 mesi, il vino viene imbottigliato e ulteriormente lasciato affinare in bottiglia per 8 mesi.
La Gaffelière 2003
Strepitoso, un vino che potrà evolvere a lungo, nonostante in bocca risulti già ben integrato in tutte le sue componenti che renderlo già pronto. Questo Saint Émilion Grand Cru Classé di Château Canon La Gaffelière ha un naso dolce, corredato da noci tostate, more, creme de cassis, liquirizia, note fumé e grafite.