Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
Belle Epoque 2005 Rosè Edition Automne Perrier Jouet
- -44,00 €
76Ferrari Perlé Nero Trento DOC 2013
Il primo e l’unico Blanc de Noirs targato Ferrari, un millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il pinot nero. Un metodo classico creato con la massima attenzione possibile da una selezione delle migliori uve provenienti da soli vigneti di proprietà, alle pendici dei monti della zona di Trento. Il Trento DOC “Perlé Nero” di Ferrari è uno spumante straordinariamente diverso e orgogliosamente unico, elegante e profondo come solo i migliori esempi della tipologia sanno essere. Da non mancare.
Trento DOC Perlé Rosé 2016 Ferrari
È dai migliori appezzamenti di famiglia che nasce il Perlé Rosé, un’accurata selezione di uve pinot nero e di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura ben 5 anni prima di un’ulteriore sosta in bottiglia. Il Trento DOC “Perlé Rosé” di Ferrari è un metodo classico che sintetizza al meglio l'arte, la decisione e l’eleganza dei vini targati Ferrari, spumanti che come pochissimi altri riescono ad esprimere un elegante fraseggio gustativo in un crescendo unico. Un vino meraviglioso, un Rosé che in Italia può contare pochissimi rivali in quanto a completezza gustativa.
Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé 2008
Il Trento Rosé DOC “Giulio Ferrari Riserva del Fondatore Rosé” nasce dalla ricerca dell’eccellenza, autentico marchio di fabbrica da oltre un secolo in casa Ferrari. Prodotto con uve pinot nero unite ad una piccola percentuale di chardonnay, è il risultato di una lenta maturazione sui lieviti di ben 10 anni. Uno spumante che si candida a divenire l’icona assoluta delle bollicine rosé in Italia, capace di regalarci nel calice una serie infinita di emozioni scaturite dalla vibrante intensità del pinot nero di montagna e dalla freschezza dello chardonnay.
Ferrari Perlé Zero Trento DOC 2012
Almeno sei anni sui lieviti, quindi, per una cuvée che sintetizza meravigliosamente la più profonda essenza dello chardonnay di montagna, il quale viene lavorato in parte in acciaio, per valorizzare il lato fruttato e sottolineare l’eleganza aromatica delle uve, e in parte in legno, per conferire struttura e ricchezza gustativa al sorso. Il lungo riposo in vetro, infine, completa il quadro aggiungendo profondità ed espressività per una bollicina che si rivela l’ennesimo capolavoro di Ferrari.
Un Trento DOC che conferma - come se ce ne fosse bisogno - la grandezza di una cantina che ormai appartiene di diritto all’Olimpo dei migliori produttori di Spumanti Metodo Classico di tutto il mondo.
Roma DOC Edizione Limitata 2017 - Poggio Le Volpi
Roma Doc Edizione Limitata è un omaggio a un territorio, quello di Roma, su cui non tramonta mai il sole. Sembra essersi ispirato proprio a questo principio la nota Cantina laziale per l'evocativo vino: Roma Doc è la denominazione laziale più recente e comprende uno dei territori più rilevanti in assoluto per la forza minerale della terra plasmata dal Vulcano laziale. Nasce da un suolo di terreni di origine vulcanica, pozzolanici e sabbiosi, situati in zone collinari che beneficiano dell’influenza dei venti marini. Le uve di provenienza sono Montepulciano, Syrah e Cesanese.
Spumante Templum moscato di Terracina dolce - Cantina Sant' Andrea
Note di degustazione
Giallo paglierino con riflessi dorati, perlage fine e persistente. Profumi intensi, complessi, note di frutta tropicale, rosa appassita e albicocca. Sapore ricco, pieno, dolce ma equilibrato. Chiude con le tipiche note di mandorla.
San Leonardo 2016 Igt Dolomiti OWC 6 Tenuta San Leonardo
Cassa da 6 bottiglie
Vino mitico, tra i più famosi e premiati rossi italiani, il San Leonardo rappresenta il magico risultato di una tradizione che in tutto il mondo viene definita come “taglio bordolese”. Simbiosi di sogno e tradizione, è vino in grado di trasmettere in modo unico il carattere e il fascino dell’identità del territorio in cui nasce. Il suo percorso inizia nei primi anni 80 e da allora è sempre e solo stato prodotto in quelle annate considerate come eccezionali, per questo motivo sono stati saltati millesimi come il 1984, il 1989, il 1992, il 1998 e il 2002.
Pinot Noir Riserva DOC Vigna Ganger 2015 - Girlan
Dopo anni di ricerche e di sperimentazioni, la cantina Girlan è arrivata a trovare la chiave di volta per produrre un grande Pinot Noir. Il segreto sta tutto racchiuso nella “Vigna Ganger”, ovvero un vigneto situato a Mazzon, a poco meno di quattrocento metri sul livello del mare, con esposizioni magnifiche e un microclima unico al mondo.
75San Leonardo 2016 - Tenuta San Leonardo
Vino mitico, tra i più famosi e premiati rossi italiani, il San Leonardo rappresenta il magico risultato di una tradizione che in tutto il mondo viene definita come “taglio bordolese”. Simbiosi di sogno e tradizione, è vino in grado di trasmettere in modo unico il carattere e il fascino dell’identità del territorio in cui nasce. Il suo percorso inizia nei primi anni 80 e da allora è sempre e solo stato prodotto in quelle annate considerate come eccezionali, per questo motivo sono stati saltati millesimi come il 1984, il 1989, il 1992, il 1998 e il 2002. 69,000000
Franco Ziliani Riserva 2008 Franciacorta - Berlucchi
Caligola Roma Doc Bio - Abissi Lacustri
Questo vino, rosso, si distingue da tutti gli altri per via della sua stagionatura che dura 1 anno in botte e altri 2 anni a 15 metri di profondità nelle acque del famoso lago di Nemi.
L'idea dell'imprenditore 35enne, che gestisce anche due agriturismi ad Ariccia e Genzano, nasce nello sfruttare l'assenza di ossigeno, l'assenza di luce e la temperatura costante di nove gradi dell'abisso lacustre, per una vera e propria cella frigorifera naturale.
La cantina subacquea ha un impatto zero sull'ambiente visto il mancato utilizzo dell'elettricità e rispetta l'ambiente utilizzando bottiglie in materiale alimentare autorizzato dalle autorità e dal parco dei castelli romani.
Alberico Bianco 2016 - Tenuta Principe Alberico
L'Alberico Bianco firmato dalla Tenuta Principe Alberico è una bottiglia che merita spazio nella cantina di ogni appassionato; un vino avvolto da un alone di leggenda, che fonda la sua identità interamente sulle caratteristiche del territorio di produzione, quello dell'Appia Antica. E già, perchè è proprio in un sottosuolo composto da pozzolana e da ceneri di eruzione, che le viti di Sémillion affondano le loro radici, allevate con pratiche strettamente legate alle antiche tradizioni. Dopo una fermentazione naturale, con lieviti indigeni, in grandi botti di rovere, il vino ottenuto affina in barrique, sino all'imbottigliamento, al quale seguirà un ulteriore riposo di 18 mesi.