Il Brunello di Montalcino Castelgiocondo dei Marchesi de' Frescobaldi nasce nei vigneti dell'omonima tenuta, situata a Montalcino, in Toscana.

E' prodotto con uve Sangiovese in purezza, scrupolosamente selezionate e raccolte a mano durante la prima settimana di Ottobre.

Le Serre Nuove 2021 - Magnum - Tenuta dell’Ornellaia Owc

È il “secondo vino” di Ornellaia, prodotto per la prima volta nel 1997. Il Bolgheri Rosso DOC “Le Serre Nuove dell’Ornellaia” di Ornellaia, è in grado di abbinare l’impronta qualitativa e stilistica del vino simbolo dell’azienda, a caratteristiche di freschezza, morbidezza ed equilibrio. Viene lasciato maturare in barrique a temperatura controllata per un periodo di circa 15 mesi, prima mantenendo separati gli uvaggi per un anno, poi assemblando la cuvée e continuando l’invecchiamento per altri 3 mesi. Si completa con un riposo in bottiglia di ulteriori sei mesi, che precedono la messa in commercio.

280Le Pergole Torte 2017 - Montevertine

Calice color rosso rubino profondo. L'olfatto regala sensazioni eleganti ed intense di frutta a bacca rossa, amarena, ciliegia e lampone, e di violetta, con rimandi di spezie delicate. Il sorso è ricco, profondo e vivo. Si sviluppa con progressione su richiami balsamici e speziati, mostrando un tratto di rara eleganza, senza mai perdere di vigore ed armonia. Un tannino che mostra tutta la maestosità di un giovane Sangiovese e un finale lunghissimo, indimenticabile.

Pinot Noir Riserva DOC Vigna Ganger 2015 - Girlan

Dopo anni di ricerche e di sperimentazioni, la cantina Girlan è arrivata a trovare la chiave di volta per produrre un grande Pinot Noir. Il segreto sta tutto racchiuso nella “Vigna Ganger”, ovvero un vigneto situato a Mazzon, a poco meno di quattrocento metri sul livello del mare, con esposizioni magnifiche e un microclima unico al mondo.

Champagne Armand de Brignac Brut Gold

Samaroli Guadeloupe Rum 2013 - Ed 2022

Un rum eccezionale ed unico nel suo genere. Agricolo, con una canna da zucchero, quella brasiliana, molto particolare. Distillazione perfetta ed alcol finale non elevatissimo: risultato denso e ricco, articolato ed affascinante. Elegante, una scia di profumi floreali sfuma con fascino magnetico ed in bocca frutta e spezie arricchiscono e completano.

Whisky Glenallachie 2009 ed. 2021 - Samaroli

Dalla distilleria Glenallachie, un whisky d'altri tempi, che ricorda il West di una volta. Naso duro, vibrante, minerale. Come un soldato temprato da giorni di marcia questo whisky ha sviluppato un carattere netto, una personalità di ferro., in bocca si manifesta subito metallico ma, a differenza del suo bouquet molto netto, al palato si espande in ampiezza e in lunghezza in maniera polverosa.

Whisky Bunnahabhain 1988 ed. 2016 - Samaroli

Una diversa espressione ed interpretazione di Islay, per cui il giusto tempo per l'imbottigliamento è uno studio e una scoperta. Cipria, iodio, torba, legna di un fuoco che arde poco lontano da noi. Punte di menta caffè appena tostato, maggiorana e spezie. Persistente, pungente come ce lo aspettavamo e deve essere. Brio ed eleganza, struttura complessa e leggiadria. Da bere lentamente, senza fretta, proprio per rispetto del giusto tempo che vi è stato dedicato.

Ananda Liquore Al Cacao

Liquore ottenuto con infusione alcolica di Fave di Cacao del tipo Arriba Superior Selecto provenienti dall’Ecuador. Ananda è un termine sanscrito che significa “beatitudine” o “gioia beata”. La selezione della materia prima è stata affidata a Guido Gobino, Cioccola- tiere indiscusso che meglio rappresenta, in Italia e nel mondo, l’immagine del cioccolato, giunto in Piemonte a metà del Cinquecento, pochi anni dopo la sua scoperta nelle Americhe, alla corte del Duca Emanuele Filiberto di Savoia, sulla cui mensa figurava un dolce a base di cioccolato battezzato “dessert reale”.

Calvilla Liquore Alla Mela

Liquore a base di mele della varietà “calvilla” lasciate a dialogare con un’acquavite di vino che ne ha estratto tutti gli aromi ed i profumi primari. Il nome potrebbe derivare da una cittadina ai confini tra Francia e Fiandre, nella Lorena, Calleville. La melicoltura piemontese ha una storia antica le cui tracce troviamo a partire dal Medioevo quando nei monasteri si coltivano e migliorano le varietà sopravvissute alle invasioni barbariche. Nel Settecento alcune varietà giungono in Piemonte nelle valli Pellice e Chisone portate da contadini provenienti dalla Francia. Le mele utilizzate, fanno parte dei Presìdi Slow Food e provengono dalle Cascine della Cooperativa “Frutto Permesso” che le coltiva con sistemi biologici integrati.

Grappa I Millesimi 2002

Grande euforia in 12 Paesi dell’Unione Europea per l’entrata in circolazione di monete e banconote in Euro. Nello stesso anno, nel Regno Unito, si celebra il Giubileo d’Oro di Elisabetta II e Jimmy Carter vince il premio Nobel per la Pace mentre nell’autunno, in Piemonte, si distilla questa Grappa, frutto di una sinfonia di Moscati del Piemonte sposati in un’unica cuvée che si evolve in barriques di rovere di Allier e Limousin.

Grappa I Millesimi 2000

Nell'anno in cui finisce il II Millennio e la Chiesa Cattolica celebra il Grande Giubileo, questa grappa, frutto di una sinfonia di Moscati di varie provenienze geografiche sposati in un’unica cuvée, comincia la sua lunga stagione di “elevazione” nelle barriques di rovere di Allier e Limousin.