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Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 Trento DOC
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Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 Trento DOC

140Giulio Ferrari Riserva del Fondatore 2009 Trento DOC

Prodotto solo nelle migliori annate ed esclusivamente con uve Chardonnay provenienti da un’unica vigna chiamata Maso Pianizza, sulla collina a sud-est di Trento, ideale per microclima e caratteristiche del terreno. È considerato da sempre un autentico gioiello dell’enologia trentina ed italiana, confermato dagli innumerevoli riconoscimenti di esperti e dai premi fin dal 1972. Unico nel suo genere, non può essere paragonato a nessun altro spumante italiano. È l’espressione della tradizione, un riconoscimento al Fondatore Giulio Ferrari; è la formula uno dello spumante classico.

Prezzo 169,00 €
Whisky Glenallachie 2009 ed. 2021 - Samaroli (Astucciato)
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Whisky Glenallachie 2009 ed. 2021 - Samaroli (Astucciato)

Whisky Glenallachie 2009 ed. 2021 - Samaroli

Dalla distilleria Glenallachie, un whisky d'altri tempi, che ricorda il West di una volta. Naso duro, vibrante, minerale. Come un soldato temprato da giorni di marcia questo whisky ha sviluppato un carattere netto, una personalità di ferro., in bocca si manifesta subito metallico ma, a differenza del suo bouquet molto netto, al palato si espande in ampiezza e in lunghezza in maniera polverosa.

Prezzo 156,00 €
Rhum Pacific Oblivion 2009 ed. 2021 - Samaroli
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Rhum Pacific Oblivion 2009 ed. 2021 - Samaroli

Rum Pacific Oblivion 2009 ed. 2021 - Samaroli

Era il 2009 quando si imbottigliò il nostro primo Fiji del 2001. Bello, ruffiano e seducente, questo rum bussa con garbo e gentilezza e ci ricorda come la qualità è da sempre un concetto soggettivo. Fiji o si ama o si odia. Naso provocante con i toni classici che ormai siamo abituati a riconoscere. Ceroso con tocchi lacca. Le note medicinali e di frutta secca lo possono far definire il torbato dei nostri rum. Il palato viene punzecchiato come l’acqua zampillante del fiume che viene sfregata dai remi, una sensazione di fuoco che volge alla vaniglia, liquirizia, menta e spezie, quali il pepe rosa e la noce moscata.

Prezzo 180,00 €
Chianti Classico Riserva 2009 - Castell’in Villa
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Chianti Classico Riserva 2009 - Castell’in Villa

Chianti Classico Riserva 2009 - Castell’in Villa

Il Chianti riserva DOCG è di tradizione del territorio toscano (Castelnuovo Berardenga),è ottenuto dal 100% di uve sangiovese. Il. Chianti riserva DOCG è di colore rosso rubino intenso con riflessi granati, profumo della terra classica del sangiovese, gusto speziato e selvaggio; è un vino che dura…dai 6 ai 15 anni.

Prezzo 135,00 €
Brunello di Montalcino 2012 Riserva Tenuta Il Greppo - Biondi Santi
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Brunello di Montalcino 2012 Riserva Tenuta Il Greppo - Biondi Santi

Brunello di Montalcino Riserva 2012 "Il Greppo" - Biondi Santi - Dedicato a Franco Biondi Santi

La Riserva "Il Greppo" viene prodotta interamente da viti di Sangiovese Grosso con più di 25 anni di età e solo in annate ritenute eccezionali. Dopo una accurata cernita dei grappoli, le uve vengono portate in cantina dove verrà avviata la fermentazione che avviene in botti grandi di rovere di Slavonia a temperatura controllata. L'affinamento segue le pratiche tradizionali, e dura circa 36 mesi anch'esso in botti medio-grandi di rovere. Dopo un ulteriore riposo di qualche mese in vetro il vino è pronto per essere commercializzato. Solo 10.000 bottiglie prodotte , a testimonianza della sua longevità, in alcuni casi anche cinquant'anni dopo la vendemmia si mostra  perfettamente integra.

Prezzo 540,00 €
Ferrari Perlé Zero Riserva Trento DOC 2012
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Ferrari Perlé Zero Riserva Trento DOC 2012

Ferrari Perlé Zero Trento DOC 2012

Almeno sei anni sui lieviti, quindi, per una cuvée che sintetizza meravigliosamente la più profonda essenza dello chardonnay di montagna, il quale viene lavorato in parte in acciaio, per valorizzare il lato fruttato e sottolineare l’eleganza aromatica delle uve, e in parte in legno, per conferire struttura e ricchezza gustativa al sorso. Il lungo riposo in vetro, infine, completa il quadro aggiungendo profondità ed espressività per una bollicina che si rivela l’ennesimo capolavoro di Ferrari.
Un Trento DOC che conferma - come se ce ne fosse bisogno - la grandezza di una cantina che ormai appartiene di diritto all’Olimpo dei migliori produttori di Spumanti Metodo Classico di tutto il mondo.

Prezzo regolare 52,00 € -10% Prezzo 46,80 €
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Brunello di Montalcino 2012 - Cerbaiona
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Brunello di Montalcino 2012 - Cerbaiona

Brunello di Montalcino 2012 - Cerbaiona

Ci sono vini che si possono considerare dei totem, esempi irraggiungibili di eccellenza tecnica e longevità, pur senza aver mai raggiunto la celebrità popolare. Il Brunello di Montalcino Cerbaiona è uno di questi: ha fondato il proprio mito esclusivamente sulle qualità che lo definiscono, fuggendo spesso dalle guide e da forme di pubblicità variegate, senza per questo aver perso sostenitori, anzi. D'altronde ottomila bottiglie al massimo costituiscono una produzione davvero per pochi. Fermentazione con lieviti autoctoni e macerazione in vasche di acciaio. Dopo la malolattica affina in botti di rovere di Slavonia per tre anni. Messo in commercio dopo un ulteriore affinamento in bottiglia.

Prezzo 169,00 €
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